Цього року компанія eisberg Hungary Kft. Також підтримала Національну програму "Думай здорово!" День та 10-й день народження нашого Фонду з його якісною продукцією.

пробували

Ми всі знаємо історії, які починаються з «про те, що давні римляни вже були там»: Ну, що стосується історії винного оцту, це початок далеко не перебільшення.

Однак найвідоміша історія пов’язана не точно з римлянами, а з єгипетською царицею Клеопатрою. Він зробив ставку на Маркуса Антонія, що за одну вечерю споживе десятки мільйонів заварного крему, і він виграв завдяки нитці перлів, яку він випив, розчинену у склянці оцту. Була ця вечеря такою чи ні, ми можемо ніколи не дізнатися. Що, у свою чергу, є фактом, що оцет відіграв важливу роль у підтримці здоров’я. Неякісну питну воду змішували з оцтом і таким чином дезінфікували, щоб зробити її питною. Він також застосовувався для лікування ран, а також для лікування укусів та поліпшення травлення.

Нещодавні наукові дослідження чітко демонструють антимікробні властивості оцту, але цей ефект можна продемонструвати в основному в контексті виробництва продуктів харчування. Також з’являється все більше доказів того, що оцет може бути частиною ефективної допоміжної терапії для пацієнтів із порушеннями вуглеводного та ліпідного обміну. Адекватне споживання овочів та фруктів не можна переоцінити, оскільки окрім значного вмісту вітамінів та мінералів вони також сприяють споживанню рідини. Овочі, їсти їх сирими або на пару, можна ароматизувати різними способами, додаючи різноманітний оцет. Варто пам’ятати, що салатно-оцтові заправки для салату зазвичай можна використовувати для ароматизації низькокалорійних, низькоглікемічних індексів, але багатих поживними речовинами листових овочів. Це поєднує їх споживання енергії з меншим споживанням енергії. Оцет, особливо винний оцет, можна використовувати не тільки в якості інгредієнтів в заправках для салатів, але і в соках для маринаду, таких як м’ясо та риба.

У Eisberg ми усвідомлюємо важливість здорового харчування, саме тому ми роками проводимо широкий спектр освітніх заходів, зосереджуючись на важливості правильного харчування та фізичних вправ. Однак за ці роки ми не лише відчули велику роль, яку відіграє здоров’я у досягненні індивідуального щастя, але це принесло нам щонайменше стільки радості, що ми можемо сприяти цьому своїми салатами.

Хоча різні салати самі по собі дуже смачні, ми вже давно шукаємо шляхи зробити ці смаки ще вишуканішими. Так народилася наша родина продуктів для заправ Токай, яка базується на винному оцті, виготовленому з вина Токай.

Таким чином, завдяки новому сімейству заправок Eisberg, Tokaj Dressing, ці багато позитивних ефектів у вигляді особливих ароматів тепер можуть бути частиною повсякденних страв, залежно від нашого настрою, іноді з фруктами, іноді з екзотичними спеціями, а іноді з високоякісними оливкова олія.

Стаття була надана eisberg Hungary Kft., Яка була опублікована у журналі Ridikül Magazine восени 2015 р.