Цілюща роль проса грає роль при захворюваннях шлунка, селезінки та підшлункової залози.

пшоно

У Китаї просо класифікується серед 5 священних культур (ячмінь, пшениця, рис, соя). Пшоно, як і овес, належить до сімейства вольєрів, корінним в Індії. Одна з найдавніших культур. Її культивували в Німеччині ще до нашої ери. Сто років тому воно все ще мало величезне значення в харчуванні, але сьогодні про нього забули. Тому нам терміново потрібно звернути увагу людства на цю цінну поживну речовину, оскільки це найбагатше зерно на мінерали Землі. Пшоняне борошно - це продукт без глютену, без липкого білка, що складається з глютеніну та гліадину.

Він містить багато кремнієвої кислоти, а також фтор, сірку, фосфор, залізо, магній, калій, цинк тощо. Особливо багатий на такі вітаміни групи В, як В1, В2, В6, В17, пантотенова кислота та амід нікотинової кислоти.

Пшоно з його 550 мг кремнієвої кислоти на 100 г, 6,8 мг заліза, 0-6 мг фтору, 3 мг натрію, 170 мг магнію є великим сховищем цих важливих мінералів. Примітно, що в цій рослині мінерали, мікроелементи та рослинні активні інгредієнти присутні у дуже делікатній, майже гомеопатичній формі, що позитивно впливає на відновлення здоров’я кісток та хрящів. Наші клітини і наше ціле організоване унікальним чином може повністю засвоїти мінерали лише у такому тонкому вигляді. Пшоно може одночасно виділяти застояні мінерали з організму як відходи і компенсувати втрати мінеральних речовин.

Кремній, як діоксид кремнію, є особливою осінньою речовиною для всіх живих організмів. Російські вчені виявили, що без кремнезему не могло б існувати жодна жива речовина, жоден організм. У рослин кремнієва кислота насамперед виконує будівельну та підтримуючу функцію. Це важливо як в організмі людини, так і в організмі тварин. Разом з вапном він в основному виконує підтримуючу функцію, кремнієва кислота забезпечує гнучкість, а вапно - міцність.

Кремній також надає міцність сполучної тканини (скелет, кон’юнктива). Сполучна тканина - це найдавніша тканина в організмі. Високий діоксид кремнію дає свіжу гладку шкіру та міцне блискуче волосся. Кремній діє з фтором, щоб забезпечити здорові зуби та тверді нігті.

Багато людей страждають від різних дефектів постури, з якими пшоно може дуже допомогти, а також від різних захворювань легенів, таких як бронхіт, астма, оскільки це робить тканини стійкими, а слизові оболонки гладкими. Підвищує еластичність і еластичність тканин.

З віком вміст діоксиду кремнію в тканинах постійно зменшується. Це може включати зморшки шкіри, слабкість сполучної тканини, варикозне розширення вен, геморой, пошкодження дисків, проблеми з поставою, порушення кровопостачання, запаморочення, втома, екзема, травми зубів, болі в суглобах і болючість, артрит і болючість, ламкість нігтів. Кремній, зокрема, має далекосяжну дію на нервову систему завдяки вмісту В-вітамінів.

Пшоно здатне забезпечити поліпшення харчових дефіцитів. У разі переломів кісток просо слід вживати регулярно. Запальні стани - такі як при циститі - пшоняна дієта зазвичай швидше заживає. На жаль, сьогодні люди їдять продукти, що містять надзвичайно мало кремнієвої кислоти, або ж їжа надходить із району, який і без того багатий на мінерали, тому звичайний раціон не покриває потреби.