віано

Різдво швидко наближається, і вони є його невід’ємною частиною різдвяні торти. У кожному куточку Словаччини існує безліч різних звичаїв, і це стосується також випічки та рецептів. Якщо ви з будь-якого куточка Словаччини, спробуйте цей рецепт для різдвяного печива.

Це ви полюбите поєднання смаків, незалежно від того, чи ви із заходу, чи зі сходу, чи з центру Словаччини. До того ж вони чудові, класичні інгредієнти замінюються на більш здорові та придатні варіанти.

Мигдальне борошно: ідеально підходить для безглютенової каші

Популярне мигдальне борошно інгредієнт для випічки без глютену. Є джерело здорових жирів, які складають більше половини його складу. Кількість також не є незначною клітковина, білок і великою перевагою є низький вміст цукру. На відміну від інших альтернатив звичайному борошну, мигдальне борошно вологе та смачне.

Мигдаль є джерелом деяких вітамінів і мінералів, таких як магній, фосфор, цинк, кальцій і вітамін Е. Мигдаль підтримує здорове серце, стабільний рівень цукру в крові, допомагає зменшити вагу, підтримувати здорові кістки та зуби, покращують здоров’я мозку, підтримувати здорову шкіру.

Домашнє мигдальне борошно

Мигдальне борошно домашнього приготування, які можна використовувати в різних рецептах не тільки для різдвяного печива це заощадить вам багато грошей. Як це зробити? Потрібно 1 та 1/2 склянки очищеного мигдалю. Помістіть їх у блендер і перемішуйте з інтервалом у 10 секунд. Через кожні десять секунд перевіряйте, чи весь мигдаль змішаний з підвіконням.

Увага! не змішуйте їх занадто довго, щоб ви не отримали мигдальне масло.

Ксиліт, також відомий як березовий цукор, має менше калорій, але такий же солодкий, як звичайний цукор

Березовий цукор (ксиліт) виготовляється з березового соку. Він має консистенцію, як кристалічний цукор. Це має багато позитивних наслідків, зокрема, незважаючи на солодкість, у ньому мало калорій та низький глікемічний індекс. Цей тип цукру також підходить діабетикам.

У чому користь березового цукру?

  • низький глікемічний індекс.
  • менше калорій.
  • не підвищує рівень прямого цукру в крові.
  • не містить фруктози.
  • не підкислює організм.
  • позитивно впливає на травлення.
  • не сприяє утворенню карієсу.
  • є відповідним замінником класичного цукру.

Якщо у вас все ще немає всіх подарунків, перегляньте наші поради щодо придатних різдвяних подарунків.