Термін літня кухня, безсумнівно, звучить звично багатьом нашим вухам, і це, мабуть, пригадується кухні бабусі, що працює під замовленням, в окремій маленькій будівлі. Коли ви замислюєтеся над цим, здається розумною ідеєю робити певні випічки з дому, не соромтеся брати приклад із минулого. Зараз доглядати за кухнею на відкритому повітрі варто, ми покажемо вам, як це максимально використати.

Ми робимо незліченну кількість газових грилів для тих, хто хоче насолодитися невимушеним, навіть регулярним відпочинком на свіжому повітрі та барбекю.

взимку

Випікання на відкритому повітрі або в напівкритому, добре провітрюваному місці - не новий винахід, але також краще виходити на вулицю з відкритим небом з більш характерними запашними продуктами. У наш час гострі прийоми гриля все частіше замінюються сучасними приладами для барбекю, які можна використовувати не тільки для випічки, але навіть для приготування їжі, тож ми можемо вийти на вулицю з набагато більше їжі, яку можна приготувати. Більше того, ми можемо підготувати повну пропозицію їжі, або для меню на вихідні, або для більшого гостя. Однак, щоб зробити їжу справді смачною, нам знадобляться не тільки якісні інгредієнти, але найкраще обладнання для барбекю. І це підводить нас до суті: гриль - це душа нашої кухні на відкритому повітрі.

Грилі Broil King виробляються за кордоном, де існує десятиліттями традиція випічки та приготування їжі на відкритому повітрі - цю марку найчастіше можна побачити в канадських будинках не випадково. На додаток до багатьох чудових особливостей Broil King, одним із найпереконливіших аргументів є те, що готувати з цим набагато зручніше та ефективніше, ніж з іншими раніше використовуваними приладами.

До переваг можна віднести вбудовані вугільні та газові прилади, які спрощують проектування та налаштування площі для гриля. Завдяки вибору вбудованої конструкції з нержавіючої сталі, шашлику для барбекю, чавунних решіток, шаф для зберігання та різноманітних аксесуарів, ми можемо зібрати острів гриль, який стане центральним елементом кухні на відкритому повітрі. Вбудовані гриль-головки забезпечують чудові результати приготування.

Також можна вбудувати грилі Kamado Chef, Kamado Joe, тому наша відкрита кухня буде по-справжньому універсальною.

Якщо ви не хочете встановлювати решітку або це неможливо, ви можете помістити прилад у власну шафу. Погодьмось, незалежно від того, чи будемо ми вибирати вбудований або окремо стоячий мангал, розміщений у шафі, вони також матимуть деякі вимоги до простору. Точно так само, як і з внутрішньою кухнею, нам потрібно подбати про площу, необхідну для підготовки, якщо тільки ми не хочемо пройти кілометри між кухнею квартири та терасою. Пристрій, крім того, що він повинен бути доступним, повинен бути легкодоступним та надійно доступним. Для подачі також знадобиться місце і подумайте про зберігання необхідних інструментів. Тому, перш ніж ми вирішимо купувати пристрій, сплануйте, де і як він буде розміщений. Подумайте, чи запускаєте ви його на газі чи вугіллі. Пляшки для газових приладів також слід розміщувати, бажано в захищеному місці.

Нарешті, давайте підрахуємо, де ми можемо найкомфортніше споживати готові смаколики. Найкраще, якщо все буде в одному місці: підготовка може проходити біля приладу-гриля, в якому навіть гості та члени родини можуть брати активну участь, а потім вони можуть спостерігати, як готують їжу, готують їжу та насолоджуються ароматами. Нарешті, варто подати поруч, оскільки після стільки запаху та дратувального зору всі чекають цієї миті.