бразильські

Бразильські горіхи, також відомі як помідори, є одними з найбільш здорових продуктів харчування у світі, оскільки вони є багатим джерелом селену, жирів, клітковини та білка. Бразильський горіх зміцнює здоров’я серця. Це та покращення функції мозку зумовлено його антиоксидантною дією.

Бразильські горіхи є багатим джерелом селену, який є чудовим антиоксидантом та необхідним мінералом для людського організму. Селен відіграє дуже важливу роль у фертильності, імунній системі та метаболізмі.

Окрім селену, бразильські горіхи містять інші важливі вітаміни та мінерали. Містить серед іншого фосфор, калій, магній, кальцій, цинк та залізо.

Бразильські горіхи надзвичайно багаті на корисні поліненасичені жири, які допомагають підтримувати серцево-судинне здоров'я, покращують рівень холестерину та знижують ризик серцевих захворювань та інсульту.

Бразильські горіхи є багатим джерелом харчових волокон, які покращують рівень холестерину в крові та зменшують ризик серцевих захворювань, інсульту, ожиріння та діабету 2 типу.

Дефіцит селену може спричинити гормональний дисбаланс, але дефіцит сну також може бути викликаний занадто малою кількістю селену в нашому організмі. Дефіцит селену впливає на настрій, обмін речовин, але може вплинути навіть на здатність концентруватися.

Селен - це антиоксидант, який може зменшити рівень окисного стресу в організмі. Оскільки бразильські горіхи самі по собі також є антиоксидантною їжею, вони відіграють значну роль у зменшенні запалення. Запалення може бути джерелом багатьох хронічних захворювань.

Регулярне вживання бразильських горіхів може знизити рівень цукру в крові, а також відіграє ключову роль у зниженні рівня холестерину ЛПНЩ.

Регулярне вживання антиоксидантів допомагає підтримувати здоров’я мозку. Якщо в наш організм вводиться лише кілька антиоксидантів, когнітивні функції значно знижуються, і можуть розвинутися такі нейродегенеративні захворювання, як хвороба Альцгеймера.

Тому бразильські горіхи багаті селеном, але споживання великої кількості їх може спричинити токсичність. Симптомами токсичності є запаморочення, випадання волосся, ламкість нігтів, проблеми з шлунково-кишковим трактом, дратівливість та біль у суглобах.