Ароматна, свіжа і хрустка випічка. Хто його не любив би? Не кожен є хорошим пекарем, який може впоратись із заквашеним хлібом, Різдвом чи чимось іншим. Тому я підготував абсолютно простий рецепт цих смачних домашніх булочок. Вам не потрібно буде довго бродити, буде достатньо кількох інгредієнтів, і ви закінчите за 1,5 години:-).

Час підготовки: 1,5 години

Що нам знадобиться на 8 шт?

  • 2 яйця
  • 3 столові ложки псилію (пагорб)
  • 200 г рікотти
  • 10 г насіння соняшнику
  • 20 г гарбузового насіння
  • 15 г кунжуту + для посипання
  • 10 г кедрових горіхів
  • морська/гімалайська сіль
  • мелений чорний перець

Як ми будемо діяти далі?

1. Розділіть яйця на білки та жовтки. Збийте яєчні білки в твердий сніг.

2. Покладіть жовтки у більшу миску і додайте до них псиліум, рікотту, насіння та кедрові горіхи.

3. Ретельно перемішайте суміш. (не потрібно лякатися, суміш стане трохи рідшою, але вона поступово загусне).

4. Додайте сіль і перець за смаком.

5. Ретельно змішайте білок із сумішшю, щоб суміш залишалася пухнастою .

6. Сформуйте із суміші невеликі коржі і викладіть їх на деко, застелене папером для випічки. Випікати близько години при 150 ° C.

7. Потім ми даємо їм охолонути на грилі, і ми можемо споживати їх, наприклад, з хорошим домашнім намазкою.

домашні

Вкусити!:-)

Ви також можете знайти смачні рецепти кондитерських виробів у наших книгах Від Fitka до Kitchen Special I, II або III:

Ось декілька порад щодо смачних спредів:

Придатний рибно-яєчний спред: простий рецепт і низька калорійність

Спред із сочевиці з сиром: підходить напр. навіть після тренувань або для маленьких дітей від 2 років

  • Петра (-11,5 кг): "Минуло майже 12 років, як я побачив її вагу 65,5 кг." - 2 лютого 2021 р.
  • Що допомагає схуднути? Станка розповість вам свій план, як схудла на 14 кг - 26 січня 2021 року
  • Катка: «Я хочу зміцнити м’язи, які слабшають з віком.» - 19 січня 2021 року

Стаття була додана 14.10.2019 р. І включена до категорії: Безглютенові рецепти кондитерських виробів Автор: Вероніка Кашицька