Скандал з оливковою олією в Італії може принципово похитнути довіру споживачів, але на внутрішньому ринку також можуть бути присутніми підроблені екстра-оливи.

Постлабораторні тести, проведені журналом Il Test, можуть постраждати сім компаній - прокурор Туріну Раффаеле Гуарініелло вже проводить розслідування. Бренди Carapelli, Santa Sabina, Bertolli, Coricelli, Sasso, Primadonna та Antica Badia.

угорщині

Діва, зайва незаймана, чи це не має значення? Джерело: Thinkstock

З них Карапеллі та Бертоллі, які вже належать Іспанії та належать SOS Cuetara, також присутні в секторі роздрібної торгівлі. Журнал про захист прав споживачів Il Test дослідив двадцять різних оливкових олій екстра вірджин, дев'ять з яких щойно досягли рівня якості стандартних версій.

Свіжозібрані оливки в Домене-ле-Роше-де-Фе, недалеко від Вендеміана на півдні Франції Джерело: MTI/EPA/Guillaume Horcajuelo

Товарна група давно втратила свою репутацію. Суперечлива книга Тома Мюллера багато років тому звертала увагу на майже незмірну кількість імпорту, спрямованого на італійські переробники легальними та нелегальними каналами. Згідно з попередньою статтею в New York Times, існує значна кількість операторів, які збивають дорогі оливки дешевшими, навіть іншими рослинними оліями, а потім коригують відповідний зовнішній вигляд рослинними барвниками.