• Друга рука
  • Групи та форуми
  • Стіна
  • Консультативні
  • Змагання
  • Ми тестуємо

у березні 2018 року у мого 7-річного сина було виявлено непереносимість білка коров’ячого молока, лактози, алергію на білки та непереносимість гістаміну.

Згідно з тестами, воно не містить глютену, борошно може. Ми спостерігали лише немолочну та безбілкову їжу протягом півроку.

У вересні 2018 року він знову пройшов аналіз крові. Результати додаю в додаток.
ABKM знизився до 65 зі 105.

Тест на сою був позитивним.

У жовтні я вирішив на деякий час перейти на безглютенову їжу, і все для нього покращилося. До того часу у нього були проблеми зі стільцем і слизом, він все ще був хворий і задушливий, сморід смердів. Коли він почав дотримуватися немолочних продуктів, що не містять сої, не містять білків і глютену, він покращився.

Я читав, що не можу повністю зупинити його від глютену, оскільки організм може реагувати на це, не переносячи клейковини згодом.

Тому я також готую йому їжу, щоб він не просто не вживав глютен протягом дня. Я знову починаю відчувати, що часом у нього смердить з рота. Ми не йдемо на перевірку до березня. Він народився з жахливим рефлюксом.

Яка ваша думка щодо цих результатів?

Спасибі за вашу відповідь

відповіли

відправлені вами тести показують непереносимість сої та молока у поєднанні з двома типами антитіл IgG та IgA. Це цілком однозначний результат, і дієта повинна бути повноцінною без тваринного молока та сої. Анти-гліадинові антитіла були перевірені на целіакію та непереносимість глютену. Вони вийшли негативними, тому целіакія не підтвердилася.

Однак позитивним виявився маркер tTG - тканинний трансглутаміназний імуноглобулін G.

Целіакія як діагноз зазвичай визначається лише після позитивних маркерів tTG IgA разом з tTG IgG. Це підтверджує також дослідження 2017 року, коли оцінювали базу даних пацієнтів з 1997 по 2014 рік, у яких був позитивний IgG на tTG та негативний IgA. Як результат, підвищений рівень антитіл IgG не передбачає ризику целіакії, коли IgA є нормальним.

Інша сторона справи полягає в тому, що якщо ви відчуваєте, що ваш син процвітає на безглютеновій дієті і його стан покращується, було б доцільно продовжувати безглютенову дієту. Тіло точно не буде негативно реагувати на безглютенову дієту. Організм може негативно реагувати на поганий склад безглютенової дієти з високим вмістом крохмалю, цукру та клітковини. Однак те, що ми можемо вважати здоровим при безглютеновій дієті, є спірним. У будь-якому випадку різноманітний раціон є основою харчування дітей, тому необхідно продумати різні види їжі і витягнути з них максимум корисних речовин, які відсутні внаслідок дієти.

При множинних непереносимостях слизова оболонка кишечника пошкоджується, а його фізичний бар’єр у вигляді пробіотичної плівки послаблюється. Діаміноксидаза, яка розщеплює гістамін, також може виникнути в результаті пошкодження. Тому дуже важливо зосередитись на загоєнні та стабілізації. Харчування ускладнюється у випадку множинної непереносимості, особливо у дітей. Тому я хотів би особисто розбити дієту вашого сина, щоб уникнути можливих помилок або нестачі поживних речовин.

Я не бачу позитивних алергічних антитіл IgE до яєчного білка або значень HIT.

Гарного дня,
Мгр. Вероніка Мічіанова, к.т.н.