Джерела, використана література:
Burkitt, D.P., Trowell, HC.: Рафінована вуглеводна їжа та хвороби. Деякі наслідки діатеріального волокна
Кітчевський Г., Бонфілд, К.: Діатеріальне волокно у стані здоров'я та хвороб
Ліберман, Х.А., Лахман, Л.: Фармацевтичні лікарські форми
Роберт А. Барнетт, Жанін Бароне, Елізабет Беррет, Колетт Буше, Ройс Фліппін, Ерік Отман, Ріта Рубін, Річард Л. Шеффель, Джеймс Торнтон, Керол Віг, Донна Вілкінсон - чи шкідливо це, чи здорово? - Повне керівництво щодо того, що для вас добре, а що ні
Доктор Йоханнес Ф. Кой, Марен Франц - протиракове харчування
Доктор Майкл Грегер, доктор медицини, Джин Стоун - Як не вмерти
Доктор Йожефне Богдан, Доктор Кальман Гаштоні, Доктор Міклош Габор, Доктор Радомір Лаштіті - Харчова хімія 1.
Доктор Радомір Лаштіті, Доктор Дез Терлі, Доктор Кальман Гастоні - Харчова хімія 2.
Д-р Чаба Елек, д-р Тібор Явор, д-р Дьєрдіне Мозер, Сабіна Кутасіне Пінтер, д-р Дьєрджі Штамф, д-р Тібор Явор - вітамін-довідник
Доктор Дьєрджі Біро, Доктор Каролі Лінднер - Таблиця поживних речовин
Ildikó T. Puskás - Цілющий посуд
Анна Шиффер - я стала веганкою
Dezső Mándics, д-р Каталін Молнар - біологія
Доктор Сара Брюер, Джоель Леві, Джіні Сміт - Все про харчування
Ketz H. A.: Grundriss der Ernährungslehre
Краузе М. В. К. Махан: Харчування, харчування та дієтотерапія
Schall H.: Nahrungsmittel Tabelle
Пол Пітчфорд: Цілюще харчування
Керол Енн Рінзлер: Їжте розумно!
Доктор Янош Ріго: Дієтологія
Доктор Майкл Грегер та Джин Стоун: Не вмирати
Харальд В. Тітце - доктор Артур Ехано - Джута Степановс - кокос, знову відкритий лік; Кокосова вода - животворний напій; Кокосова олія для схуднення
Доктор Барбара Іллер: Рослинна дієта на все життя (очима лікаря)
Бернд Міленковіч: З ферментами проти старіння
Редактор повсякденного здоров’я: д-р. Девід Петерс (Угорський книжковий клуб Bp. 2000)
Доктор Андраш Росточі, Сільвія Лада - Рефлюкс і дієта - розпізнавання та лікування розладів шлункової кислоти