Олія чорного кмину або олія Калонджі добувають із насіння Nigella Sativa, рослини, яка походить з Південно-Західної Азії, яка використовувалась протягом тисяч років завдяки своїм терапевтичним властивостям.

переваги

Властивості олії чорного кмину

Виходець із середземноморського регіону, він використовується більше 2500 років, головним чином завдяки своїм травним властивостям. Називаючись маслом фараонів, єгиптяни використовували його як засіб для травлення після великих бенкетів і як протиотруту від головного болю, зубного болю, інфекцій, запалень, алергії та астми.

Це також вважалося секретом краси серед жінок. Королева Нефертіті, яку хвалять за соковитий колір обличчя, була завзятою користувачкою олії чорного кмину. Це багатогранна олія, тому в Єгипті її називають “звичка аль-барака”, благословенне насіння.

Повторно відкритий лише півстоліття тому, він широко вивчався заради його достоїнств.

Основною та найбільш досліджуваною діючою речовиною в олії насіння чорного кмину є тимохінон. Тимохінон вивчали за його властивостями захищати печінку, зменшувати запалення, боротися з раком і як антиоксидант.

Тимохінон має відмінні протизапальні та знеболюючі властивості. Це також a потужний антиоксидант і допомагає очистити організм від токсинів.

Ще один з основних його активних принципів - нігелон - має здатність розширювати бронхи.

І ще одна сполука, яку вони назвали альфа-гедерин, схоже, має здатність боротися з раком.

У 1994 році дослідження, проведене Королівським коледжем в Лондоні, показало, що чорний кмин має властивості, що інгібують деякі ферменти та вироблення деяких простагландинів, відповідальних за запалення.

Насіння чорного кмину також багаті різними вітамінами та мінералами, такими як мідь, кальцій, натрій, калій, фосфор, цинк, залізо. Містить каротин (провітамін А), такі вітаміни групи В, як тіамін (В1), ніацин, фолієва кислота і є хорошим джерелом піридоксину (вітамін В6).

Переваги олії чорного кмину

Втрата ваги

Різні дослідження показали, що доповнення олією чорного кмину може допомогти зменшити індекс маси тіла людей. Здається, це може бути хорошим варіантом боротьби з ожирінням.

У проведених дослідженнях люди, які приймали це масло протягом 8 тижнів і дотримувались низькокалорійної дієти, зменшили вагу, окружність талії та низький рівень тригліцеридів.

Діабет

Чорний кмин дуже популярний серед практиків традиційної медицини для зменшення симптомів діабету 2 типу, як для високого рівня цукру в крові, так і для резистентності до інсуліну .

Кілька аналізів на тисячах людей підтвердили, що чорний кмин є хорошим варіантом контролю рівня глюкози, особливо у людей з діабетом 2 типу.

Допомагає знизити рівень глюкози в крові та ліпідів з довгостроковою користю, також зменшуючи глікований гемоглобін (HBA1C).

У дослідженні 60 пацієнтів, стійких до інсуліну, олія чорного кмину (5 мл на день) покращувала рівень глюкози в крові натще.

Навіть у пацієнтів з діабетом 2 типу, які приймають пероральні протидіабетичні препарати, добавки з чорним кмином допомагали зменшити ускладнення серця. У дослідженні 114 пацієнтів (SB-NRCT) 2 г насіння чорного кмину на день для одного шляхом зниження ліпідів крові, артеріального тиску та індексу маси тіла (ІМТ).

У лабораторному дослідженні це допомогло сенсибілізувати м’язи до інсуліну та активізувати шляхи збалансування енергії, обоє важливі для боротьби з діабетом 2 типу. .

Чоловіча стерильність

Під час плацебо-контрольованого клінічного випробування на чоловіках з патологією сперми та безпліддям було встановлено, що олія чорного соміно може покращити рух сперми та збільшити кількість сперми та об’єм сперми.

Розслаблення м’язів

Доведено, що він здатний зменшити спазми м’язових тканин. Це працює, блокуючи вплив кальцію в тканинах та блокуючи гістамін та холінергічні шляхи.

Він діє лише на гладкі м’язи, такі як серце, кишечник та дихальні шляхи. Ось чому його використовують при астмі, утрудненому диханні, проблемах з кишечником, високому кров’яному тиску та сечовивідних шляхах.

Запалення

Один з його інгредієнтів, тимохінон, має перспективні протизапальні властивості і корисний як для домінування Th1, так і Th2. .

Він зміг зменшити аутоімунне запалення мозку у щурів з розсіяним склерозом. Це можливо, оскільки це може зменшити запалення мозку, блокуючи NF-κB, один з найважливіших факторів, що призводить до запалення.

Зменшує запалення, заважаючи імунним клітинам створювати більше оксиду азоту, який утворюється внаслідок надлишку при запаленні та аутоімунних захворюваннях.

У артритних щурів інший його інгредієнт, гімохінон, знижував численні прозапальні цитокіни (включаючи IL-6, IL-1β, цитокіни TNF альфа-Th1) та підвищував протизапальні цитокіни (IL-10).

Алергія та астма

Кілька досліджень підтверджують його переваги у безпечному зменшенні алергічних симптомів, особливо у тих, хто страждає від дихання.

У дослідженні 2011 року, опублікованому в American Journal of Otolaryngology, виявлено, що олія чорного насіння зменшує наявність закладеності носа та свербіння, нежиті та чхання через два тижні.

Варений екстракт насіння зміг покращити всі симптоми астми в дослідженні 29 хворих на астму. Зменшення частоти симптомів астми, хрипів та поліпшення функції легенів протягом 3 місяців. Пацієнти, які приймали екстракт насіння чорного кмину, також мали меншу потребу в додаткових ліках та інгаляторах

В іншому огляді олія насіння чорного кмину зменшила суб’єктивні симптоми алергії, включаючи астму, екзему та закладеність носа. Пацієнти отримували капсули з олією чорного кмину по 40-80 мг/кг на добу.

У дослідженні 66 пацієнтів з алергічним ринітом олія чорного кмину зменшила такі симптоми, як свербіж, закладеність носа, чхання та закладеність через 2 тижні.

Інфекції

Було досліджено боротьбу з різними бактеріями, вірусами та паразитами, і спостерігалося наступне:

Бактерії: олія чорного кмину діє проти:

  • Золотистий стафілокок, поширена причина шкірних інфекцій.
  • MRSA (стійкий до метициліну золотистий стафілокок), велика проблема, коли йдеться про лікарняні інфекції, які важко піддаються лікуванню.
  • Helicobacter pylori, поширена причина виразки шлунка.
  • Формування кишкової «біоплівки»

Гриби: активний проти Candida albicans та захищає від цвілі (афлатоксикозу), що може допомогти людям із синдромом хронічної запальної реакції.

Паразити: Дослідження показало, що Nigella Sativa збільшує здатність макрофагів поглинати певних паразитів, які називаються "багатоядерними лейкоцитарними паразитами".

У різних проведених дослідженнях, схоже, він має здатність усувати паразита, який викликає малярію, паразита фасціоли, який пошкоджує печінку, та деяких, що викликають серйозні кишкові проблеми у людей.

Вірус: покращує симптоми і зменшує вірусне навантаження у хворих на гепатит С та допомагає боротися з цитомегаловірусом.

Застосовуючи зовнішньо, виявилося корисним у:

  • Екзема: згідно з невеликим дослідженням, вона була дуже корисною при проблемах екземи на руках.
  • Прищі: протимікробна та протизапальна дія цієї олії може покращити прищі.
  • Псоріаз: схоже, він має переваги і у випадку цього стану.

Він може зволожити волосся, пом’якшити шкіру та діяти як зволожувач.

Ревматоїдний артрит

Тимохінон, який він містить, зменшує симптоми ревматоїдного артриту, такі як скутість і набряклість суглобів.

Дослідження серед жінок виявило зменшення симптомів артриту (за оцінкою за шкалою оцінок DAS-28), рівня рівня маркерів запалення та кількості набряклих суглобів.

Мозок

Це може збільшити пам’ять і захистити мозок

Тимохінон та інші компоненти насіння чорного кмину захищають мозок від пошкодження мозку свинцем та миш’яком.

У дослідженні 20 добровольців похилого віку пізнання, увага та пам’ять покращились після дев’яти тижнів використання.

Здоров’я травної системи

Традиційно застосовується при нетравленні шлунку, втраті апетиту, діареї, зупинці блювоти та інфекції хелікобактер пілорі .

Деякі відгуки свідчать про те, що він також може допомогти захистити слизову оболонку шлунка та кишечника від пошкоджень та виразок.

Імунна система

Багато досліджень підтверджують переваги імуносистеми тимохінону. Його вплив на імунітет є широким, впливаючи як на клітинний, так і на гуморальний імунітет, підвищуючи активність імунних клітин і рівень антитіл. .

Він здатний збільшити цитотоксичність природних клітин-кілерів у клітинах пухлини та імунну відповідь у клітинах IL-3 лімфоцитів .

Нирки

Захищає нирки та запобігає сечокам’яній хворобі, насправді його традиційно використовують для лікування та профілактики сечокам’яної хвороби.

Епілепсія

Олія чорного кмину зменшує напади у дітей, хворих на епілепсію, можливо, це робить, збільшуючи ГАМК в мозку.

Здоров’я серця

Здається, це знижує артеріальний тиск, його щоденне вживання протягом 2 місяців, зниження артеріального тиску у пацієнтів з трохи підвищеним артеріальним тиском, але також зниження рівня холестерину ЛПНЩ (поганого).

Але ця олія також зменшує тригліцериди та запобігає затвердінню артерій, діє як сечогінний засіб, збільшує оксид азоту в організмі, саме це допомагає розслабити судини і діє як великий антиоксидант.

Вільні радикали

Олія чорного кмину - чудовий антиоксидант, який діє по-різному: з одного боку, він збільшує глутатіон у печінці, захищає тканини від можливих окисних пошкоджень та знижує рівень гомоцистеїну.

Використання олії чорного кмину

астма, бронхіт та розлади дихання.

інгібітор алергічних реакцій.

Гіпертонія, кров'яний тиск

Диспепсія (порушення травлення), метеоризм, болі в шлунку, запор

сухість шкіри, тріщини, псоріаз, екзема, гнійнички тощо.

Випадання і посивіння волосся

Зубний біль, ясна, погане дихання

Біль у м’язах та хронічне запалення

Біль у спині, ревматизм, артрит

Протипоказання олії чорного кмину

Вагітним і годуючим жінкам слід уникати прийому олії чорного кмину.

Хоча їх безпечно приймати в помірних кількостях і в рамках збалансованої дієти, насіння чорного кмину можуть спричинити аборти, якщо їх приймати у великих кількостях.

Масло чорного кмину та його активні інгредієнти не мають відомих токсичних ефектів, воно, як правило, дуже безпечне, але повідомляється про кілька рідкісних випадків шкірної алергії на олію.

Оскільки чорний кмин може знизити рівень цукру в крові та артеріальний тиск, люди, які приймають ліки від високого кров'яного тиску або діабету, повинні проконсультуватися зі своїм лікарем перед тим, як приймати добавки.

Олія чорного кмину може уповільнити згортання крові та збільшити ризик кровотечі. Якщо у вас розлад кровотечі або ви приймаєте ліки, що впливають на згортання крові, не слід приймати олію чорних насіння.

Він може взаємодіяти з багатьма поширеними ліками, такими як бета-блокатори та варфарин. Припиніть його приймати принаймні за два тижні до запланованої операції.