Світовий лідер з іспанської мови
П’ятниця, 09.09.2012. Оновлено 17: 21год.
- Іспанія
- Мадрид
- Барселона
- Балеари
- C. Валенсіяна
- Аліканте
- Кастеллен
- Кастилія та Леон
- Країна Басків
- Андалусія
- Севілья
- Малага
- Світ
- Європа
- Оп-блоги
- спорт
- Обкладинка
- Футбол
- Двигун
- Баскетбол
- Теніс
- Велоспорт
- Більше спорту
- Америка
- Ліга100міль
- Економіка
- житлове місце
- Культура
- Бики
- Наука
- Здоров'я
- Обкладинка
- Рак
- СНІД та гепатит
- Неврологія
- Жінка
- Біологія
- Серце та діабет
- Харчування
- Код здоров’я
- Здорова шкіра
- Статеве здоров'я
- Технологія
- ЗМІ
- Телевізор
- Мультимедіа
- Солідарність
- щебетати
- Його житлове місце
- робота
- Автомобілі
- Двигун
- Тенденції
- Морський
- Подорожі
- Йодон
- Метрополіс
- Люди!
- Бібліотека газет
- Обкладинка
- Мексика
- Аргентина
- Бразилія
- США
- Куба
- Колумбія
- спорт
- Економіка
- Люди!
- Блоги
ОГЛЯД | Дані 40 досліджень
Її винна фруктоза у збільшенні ожиріння?
Плоди промислово використовуються для виробництва соків та інших напоїв. | Джуліан Хаен
- Експерти аналізують вплив фруктози, виду цукру, на вагу
- Вам слід обмежити споживання, якщо воно надходить із соків або солодких напоїв
- У природному вигляді, який є у плодах, це не створює жодних проблем
Лора Тардун | Мадрид
Наскільки фруктоза відповідає за надмірну вагу та ожиріння, якими живе західний світ. Ознайомившись із результатами 40 досліджень, група експертів з лікарні Св. Михайла (Торонто, Канада) підтверджує, що питання полягає не в типі цукру, а в кількості, яка потрапляє в організм.
"За останні 30 років численні дослідження пов'язували фруктозу з епідемією ожиріння в США, однак багато інших роблять висновок, що вона не впливає на вагу", - стверджують автори статті, опублікованої в "Annals of Internal Medicine". Зіткнувшись з такими розбіжностями, вони додають, "ми хотіли переглянути дані і побачити, який ефект цей цукор насправді робить на шкалу".
Вони відібрали 41 судовий процес. У 31 з них учасники (637) дотримувались ізокалуричної дієти, тобто вони вживали калорії, пропорційні їх вазі. Вони були розділені на дві групи: одні споживали фруктозу, а інші вуглеводи. Жоден з них не відчував збільшення ваги.
В решті 10 випробувань (загалом 119 осіб) члени сідали на гіперкалуричну дієту, деякі з них використовували фруктозу, а інші вуглеводи. Результат: вони всі товстіли, вказуючи, що "надлишок калорій Це може бути причиною збільшення ваги ", а не факт, що вони походять з фруктози, стверджують відповідальні за огляд.
Однак, хоча його вплив на вагу здається не дуже вирішальним, слід зазначити, що калорії, що потрапляють у фруктозу, спричиняють інші збитки. "Це дуже токсичний цукор", зазначає Сузана Монерео, керівник відділу ендокринології та харчування в Університетській лікарні Хетафе в Мадриді. "Це підвищує багато сечової кислоти, кров'яний тиск, виробляє багато жиру в печінці, підвищує тригліцериди та резистентність до інсуліну".
Це не означає, що ви не можете або не повинні обмежувати споживання фруктів, наприклад, там, де фруктоза знаходиться в природі. "Що ви повинні обмежити, це споживання солодкі напої та оброблені продукти, де включено все більше і більше добавок цього типу цукру ", - пояснює Клотільда Вззкес, керівник відділу харчування та дієти Університетської лікарні Рамун-і-Кахаль. Особливо в США, де, за деякими дослідженнями, півлітра калорійних напоїв споживається в день.
Як зазначають іспанські спеціалісти та відповідальні за огляд, фруктоза - це цукор, про який роблять спостереження останніми роками через можливий шкідливий вплив. Цей огляд, можливо, не виявив асоціації із збільшенням ваги, оскільки, як визнають автори, доступні дослідження є невеликими та нетривалими, "хотілося б провести більше досліджень". Однак ця робота підтверджує важливу роль у епідемії метаболічних розладів, яка існує у світі (80% людей з цими проблемами страждають ожирінням, тоді як 40% мають нормальну вагу).
- Прийом алкоголю призводить до абдомінального ожиріння Харчування
- Ожиріння викликає більше раку, ніж тютюн (і воно зростає)
- Харчова промисловість винна в ожирінні - Noticias de El Regional del Sur
- Грудне вигодовування допомагає протидіяти збільшенню ІМТ у дітей із високим ризиком ожиріння
- Чи щитовидна залоза винна у вашому ожирінні