У любителів вина є ще одна причина радіти. Вчені виявили, що вино підтримує наше тіло в хорошій формі і спалює калорії.

жінка

6 вересня 2010 р. О 16:00 Наталія Шепіткова

Чутки про те, що алкоголь набирає вагу, не такі вже й однозначні. Вчені кажуть, що вино буде тримати вашу вагу під контролем. Однак це не означає, що вам доведеться ласувати пляшкою вина на день. Вам достатньо однієї чашки.

Результати дослідження опублікував американський журнал Cosmopolitan. Дослідження тривало тринадцять років і проводилось на двадцяти тисячах жінок нормальної ваги. Жінки, які випивали келих червоного вина на день, мали на 30 відсотків менше шансів страждати ожирінням у майбутньому, ніж жінки, які пили червоне вино.

На думку експертів, вино має і інші переваги. "Вона багата антиоксидантами, що знижують рівень холестерину та кров'яний тиск", - говорить Яна Клауер, нью-йоркський лікар, що спеціалізується на харчуванні та обміні речовин.

Здоровіше для жінок

Однією з причин, чому вино може підтримувати здорову вагу для нашого організму, є те, що для перетравлення йому потрібно певна кількість енергії. "Жіночий організм виробляє менше ферментів, здатних метаболізувати алкоголь, тому травлення вимагає більше енергії", - пояснює Клауер. Простіше кажучи, келих вина корисніший для нашого організму, ніж чоловіки, чиїм тілам не потрібно витрачати стільки енергії, щоб переробляти алкоголь і спалювати багато калорій.

Ми будемо більше насолоджуватися їжею з вином

А щоб погіршити ситуацію, дослідження також показало, що жінки, які пили вино, їли поміркованіше. Хоча дослідження не вказують, чому це так, припущення припускають, що жінки більше любили їсти за келихом вина. "Якщо поєднати всі ці фактори, вживання вина призводить до спалення енергії, втрати калорій і подальшого підтримки ваги", - говорить Лу Ван, провідний дослідник.

"Один келих вина, поряд із здоровим харчуванням та фізичними вправами, може сприяти здоровому способу життя", - вважає Клауер. Однак це не означає, що вино має бути головною складовою вашого раціону. Загалом алкоголь шкідливий. Ви повинні пам’ятати про це, тому будьте обережні з цим. Тут нема чим перебільшувати.

Обробка персональних даних регулюється Політикою конфіденційності та Правилами використання файлів cookie. Будь ласка, ознайомтесь із цими документами перед введенням електронної адреси.