Що це?
Важке хронічне неспецифічне запальне захворювання слизової та підслизової оболонки прямої та товстої кишок. Це проявляється виразковими ураженнями стінок кишечника і прямої кишки, діареєю, кров’ю в калі та кровотечами з прямої кишки. Інтенсивність симптомів залежить від величини запального пошкодження. Він з’являється найчастіше між 15-м і 30-м, а потім між 60-м та 70-м роками життя. Коригування дієти та ліки дозволяють тримати хворобу під контролем приблизно до 75% випадків. Близько 25% постраждалих людей потребують хірургічного рішення.
Чому це виникне?
- генетична схильність (поява у кровних родичів)
- імунологічні порушення
- психічне напруження
- інфекції травної системи
- високий вміст в раціоні насичених жирів і білків тваринного походження
Коригування харчування
- обмежте свій дохід
- рафіновані продукти (печиво, порошкоподібні напівфабрикати, консерви тощо)
- насичені жири, маргарин для випічки
- цукри та солодощі
- виключити доходи
- кава та напої з кофеїном
- алкоголь
- газовані безалкогольні напої
- Уникайте смаженої, смаженої у фритюрі, смаженої на жирі їжі та страв, приготованих на відкритому вогні
- не вживайте занадто гостру, дратівливу, солону їжу та овочі, мариновані в кислих та кисло-солодких соліннях
- споживайте в першу чергу доречно їжа (перерахована нижче)
- відповідні методи приготування: приготування на пару, бланшування, тушкування, варіння у воді, смаження на тарілці, суха випічка, приготування їжі в мікрохвильовій печі, коротке запікання в невеликій кількості олії (соте) та випікання у фользі
- збільшення доходу клітковина (пригнічує біль, судоми та метеоризм)
- їжа з високим вмістом клітковини
- харчові добавки (псиліум, лляне насіння, яблучний пектин тощо)
- отримувати достатньо рідини - не менше 2 літрів води/день
- якщо ви не терпите сирі овочі, готуйте їх на пару або бланшуйте
Відповідні продукти під час ремісії (якщо у вас немає алергії)
- картопля, морква, огірки, капуста та листові овочі, брокколі, цвітна капуста, брюссельська капуста, горох, буряк, шпинат, кукурудза, усі бобові, соєві продукти, напівлущений натуральний рис, пшениця, овес, пшениця, жито, гречка, горіхи та насіння, яблука, груші, банани, полуниця, ожина, малина, смородина, авокадо, ананаси, помідори, кольрабі, нежирне м’ясо, некурена жирна морська риба…
- трави: раска, базилік, розмарин, чебрець, майоран, орегано, цибуля
Коригування харчування під час гострої фази
В гострий стадії захворювання (діарея, біль) виключити
- всі відомі харчові алергени (молочні продукти, цитрусові, ковбаси, м'ясні консерви, арахіс, риба, яйця, пшениця)
- дратівливі харчові компоненти (міцні спеції, смажена їжа, глутамат натрію, оцет, гірчиця тощо)
- дратівливі продукти (капуста, молочні продукти, перець, квашені овочі, квашена капуста, пшениця)
- ковбаси, бекон, м’ясні консерви
- кава та всі напої, що містять кофеїн
- алкоголь
- цукор та солодощі
- фруктові соки та соки
Підходяща їжа під час гостра фаза хвороби є
- білий рис, картопля, білий хліб, хліб Грем (спробуйте в невеликих кількостях), гречка, пшениця
- макарони - не з томатним соусом, а з переносими травами (базилік, орегано, розмарин, чебрець тощо) або сиром, делікатесним тофу, нежирними вершками
- овочі: зелений горошок - пюре, кабачки та інші гарбузи без шкірки та ядер, пюре зі шпинату без молока, сиру та чорного перцю
- фрукти (спробуйте спочатку в невеликих кількостях, 1-2 столові ложки): червона диня, абрикосове пюре, очищене яблуко, банан, авокадо
- молочні продукти: ацидофільне молоко, нежирні вершки, пробіотичний йогурт
Спеціальна підтримка лікування
- пробіотики: 4 - 10 мільярдів бактерій в одній дозі 3 рази на день
- сік алое: 50 - 100 мл двічі на день - вранці та ввечері, натщесерце, принаймні за 30 хвилин до їжі (не приймайте під час гострої фази і не підходить, якщо у вас діарея) - якщо це викликає печію або інше порушення травлення, прийміть вечірню дозу до або замість свинцю
- незамінні жирні кислоти: 1000 - 1500 мг двічі на день (подробиці в статті Незамінні жирні кислоти)
- вітамін С: 100 - 200 мг з кожним прийомом їжі - лише якщо ви не можете споживати природні ресурси
- цинку: 30 - 50 мг/добу - віддайте перевагу піколінату або глюконату, сульфат цинку подразнює шлунок
- селен: 50 - 200 мікрограмів/день
- вітамін К: 10 мг/добу
- вітамін А: 50 000 МО протягом двох тижнів, потім 10-25 000 МО/день
- вітамін D: 100 - 200 МО/день
- B-складні - зокрема тіамін, рибофлавін, пантотенова кислота та фолієва кислота
- магнію: 200 мг 2-3 рази на день
- кальцію: 500 мг 1 - 2 рази на день
Що ще ви можете зробити та розглянути?
- прийом заліза може бути дуже недоречним - якщо у вас не діагностовано анемію середньої та важкої форми, слід уникати прийому його в таблетках
- робіть усе можливе, щоб кишечник був здоровим (у стадії ремісії), і тоді ви також можете покладатися на природні джерела заліза в їжі
- легкі форми анемії можна лікувати за допомогою корекції дієти
- не носіть тісний одяг і нижню білизну занадто тісно
- уникайте тривалих сеансів без перерви
- вивчити ефективні методики для кращого управління стресом
- початкові стадії виразкового коліту можуть також проявлятися як артрит - біль у суглобах, яка «подорожує» по тілу
- спочатку спробуйте скорегувати свій раціон відповідно до вищезазначених рекомендацій, а потім (не раніше ніж за місяць) оцініть, чи не покращать біль у суглобах, дотримуючись принципів підтримуючого лікування виразкового коліту
- у такому випадку може знадобитися закінчити не лише ревматологію та ортопедію, але й ретельно гастроентерологічний експертиза
- Кожному пацієнту з виразковим колітом, який триває більше 5 років, слід щороку робити колоноскопію (я знаю, що це не людина, але це може врятувати вам життя, оскільки виразковий коліт пов'язаний з підвищеним ризиком раку товстої кишки)
Увага: Цей матеріал призначений для підтримки лікування, призначеного лікарем. Не змінюйте і не переривайте лікування, призначене лікарем, без його відома. Зміст цього веб-сайту не має на меті замінити консультацію лікаря, якщо цього вимагає ваш медичний стан. Автори цього тексту або власники авторських прав на цьому сайті не несуть відповідальності за будь-яке неправильне використання цих рекомендацій.