Чи знали ви, що вдома можна вирощувати різноманітні трави? Перехід від зими до весни ідеально підходить для посіву насіння. Ви також можете спостерігати за природою, що пробуджується, з першого ряду в багатоквартирному будинку. А найкраще, на вас чекає ароматна нагорода.

вирощуйте

11. 03. 2020 11:39/6 хвилин читання

Запах і смак свіжого перцю неповторний, саме тому все більше людей попадається на вирощування трав, навіть якщо у них немає саду. Той, хто спробував один раз домашній майоран, добровільно не віддасть перевагу сухим спеціям з магазину. М’ятний чай із тільки що зірваного листя - це зовсім інший досвід, ніж чай із саше. Не обов’язково мати рецепти трав, пов’язані лише з відвідуванням котеджу у вихідні дні. Ми підготували для вас простий рецепт, як стати збірною спецією для зерносховищ, або посібник для зростаючих для тих, хто не має клумби під рукою.

МИ ПОЧИНАЄМО ВИВИТИ ТРАВИ

Перш за все, вам потрібно вирішити, який шлях вирощувати. З насіння, з розсади чи почати з попередньо вирощених зрілих рослин? Вибір за вами. Якщо ви вирішите терпляче спостерігати за першими непомітними, але тим більш фундаментальними, першими кроками своїх трав, то ви почекаєте деякий час, перш ніж приправляти їжу. У випадку саджанців, які ви садите вдома в ящики або горщики, або високі рослини, у вас буде все готове до приготування.

Вирощування трав з насіння

Якщо ви вирішите почати з лопати, так би мовити, для початку вам знадобиться три речі: сівалка, насіння та субстрат. Замість сівалки може вистачити коробки. Торф'яні таблетки добре підходять для посіву, їх тоді легше пересадити.

1. Не садіть насіння щільно, по кілька у кожну клітину сівалки, щоб вони добре проростали.

2. Позначте голками, де проростають ваші трави.

3. Сівалки ідеально розміщуються всередині на підвіконні.

4. Насінню потрібно достатньо вологи, тому доцільно накрити ємності прозорою фольгою або кришкою.

5. Необхідно контролювати вологість, щоб глина не плавилася через занадто високої вологості, в той же час важливо берегти, щоб основа не висихала. Для поливу використовуйте точку роси.

6. У вас є перевага перед клумбою: умови утримання прискорюють проростання. Наприклад, жимолості потрібно 28 днів на клумбі, щоб прорости, паросток з’явиться вдома через сім днів. Іншим травам також знадобиться помітно менше часу у вашому домі, ніж їм було б потрібно на вулиці на клумбі.

7. Як тільки саджанець починає загусати і рослини ростуть, настав час першого посадки. Спробуйте витягнути рослину з сівалки цілим кореневим покривом і помістити його в субстрат у коробці або горщику. Злегка натисніть, щоб осісти в глині, потім влийте її і все.

8. Перехід з підвіконня на балкон не повинен бути шокуючим, краще поступово загартовувати рослини, провітрювати приміщення, в якому вони перебувають, щодня висувати їх, щоб звикнути до зовнішніх умов.
Захистіть їх від протягів і прямих сонячних променів.

9. І не поспішайте пробиватись, якщо ви почнете сіяти зараз на початку березня, травень буде ідеальним часом для просадження. Трави в основному теплолюбні, і ранкові морози можуть завдати їм незворотної шкоди.

Вирощування трав з розсади

Якщо ви хочете мати трави під рукою, купуйте заздалегідь вирощені трави. Будьте уважні, де купуєте паростки трав. Ви можете знати, в яких умовах рослина потребує вдома, як доглядати за нею тощо, але це не буде для вас дійсним, коли трава атакується цвіллю через неякісне живильне середовище, в якому воно росло, ви можете навряд чи принесіть його додому. Тому уникайте трав із супермаркету, вони призначені для безпосереднього споживання. Вам краще відвідати садовий центр або спеціалізовані магазини. Якщо ви все-таки вирішили врятувати базилік супермаркету, вам потрібно негайно застосувати його та ретельно акліматизувати.

ВИБЕРІТЬ ПРАВИЛЬНИЙ ПІДСТАВ ДЛЯ ТВИХ ТРАВ

Щоб трави добре процвітали, купіть їм якісний субстрат у горщику. Але як вибрати?

1. Підходить грунт з додаванням торфу. Грунт добре проникний, легкий і багатий поживними речовинами.

2. Також можна отримати спеціальний субстрат для вирощування трав. Отримайте консультацію безпосередньо в саду, вони знатимуть, яка їх пропозиція ідеально підходить для ваших трав та умов вирощування.

3. У субстрат можна додати трохи піску, це аерує грунт, добре зробить трави.

4. Майте на увазі, що трави, вирощені в горщиках, потребують більш поживного ґрунту, ніж ті, що вирощуються зовні на клумбі. Тому не економте на підкладці.

5. Що стосується підживлення, то, наприклад, чебрець, памахоран, розмарин та лаванда спочатку росли на сухих кам’янистих ґрунтах і тому не потребують підгодівлі. Навпаки, це призводить до втрати аромату, вони слабкіші і витягнутіші. Займатися заплідненням іншими травами теж не варто. Замість підгодівлі можна раз на рік садити багаторічні трави у свіжий субстрат.

ДЕ МІСТИТИ ТРАВИ ДОМА

Кожна трава має різні потреби, і добре знати їх основні характеристики. Хоча один може витримувати прямі сонячні промені, інший може перебувати в тіні цілий день і не в’яне.

1. Прямі сонячні промені, таким чином, балкон або підвіконня, що виходить на південь, підходить для трав, що походять із середземноморського середовища. Прикладами є розмарин, лаванда, базилік, орегано, чебрець, шавлія або лавровий лист.

2. Часткова тінь, який передбачає балкон або вікно на східній або західній стороні будинку, по достоїнству оцінить стевію, жимолость або м’яту.

3. Нестача світла, тому північна сторона є найбільш проблематичною для вирощування трав, якщо у вас є можливість, спробуйте її уникнути. Але у вас є шанс, що там будуть рости м’ята, медова роса, любисток або цибуля.

4. Повністю в приміщенні, требари на кухонному прилавку, лимонна трава буде добре виділятися. Хурма також легко і швидко проросте за вікном.

! Увага дайте собі, якщо у вас на підвіконні є трави вдома. Якщо безпосередньо під підвіконням є опалення, основа швидше сохне. Протяги також можуть завдати шкоди рослинам.

ПРАВИЛЬНО ПОМІСТІТЬ ТРАВИ В КВІТНИЧИЙ ГОРЧИК

Існує невичерпна кількість горщиків для трав: від глини, через пластик, підвісні, настінні, квіткові горщики для перил або морозостійкі квіткові горщики. Перш ніж здійснити дострокову покупку, з’ясуйте, які у вас є варіанти. Наприклад, ви знайдете вазон, який також виконуватиме декоративну функцію. Класичний та функціональний вибір - це, наприклад, самополивний вазон.

1. На дно ємності підходить класти глиняні черепки, камені або, наприклад, фрагменти цегли. Потім висипаємо субстрат, можна змішати його з піском або компостом.

2. Приблизно на 2 см від верхнього краю контейнера помістіть рослину, обережно вдавіть його в землю, а потім додайте ще один шар, приблизно дюйм грунту.

3. Помістіть м’яту або медовуху у великі горщики, вони виростуть і простір оздоровить їх. І навпаки, наприклад, лаванда буде краще в маленькому горщику.

ПОЛИВІ ТРАВИ

Як часто потрібно поливати трави? Кому щодня потрібна вода, а які більш посухостійкі? Універсального правила не можна вивести, але для більшості видів трав важливо, щоб ґрунт завжди був вологим. Однак одночасно будьте обережні, щоб рослина не пролилося і не згнило. Тому краще давати травам трохи води щодня, ніж наливати їх раз на тиждень.

1. Чутливий до посухи це базилік, цибуля лук, петрушка або м’ята.

2. Епізодична посуха не має значення Середземноморські трави, такі як чебрець, розмарин або лаванда. Якщо ви підклали дренажний шар під основу, напр. каміння або глиняні черепки, тут буде зберігатися надлишок води, а коріння будуть частково захищені.

3. Чутливий до переповнення це м’ята, базилік, петрушка та цибуля. Тому будьте обережні, щоб вони не стояли у воді, вони могли почати гнити.

Для поливу достатньо звичайної стоячої води. Якщо ви хочете пригостити свої трави чимось додатковим, додайте в заправку раз на два тижні кристалічне добриво з більшим вмістом азоту.
Спостерігайте за їх реакцією. Якщо ваша трава має втомлене листя, яке втратило стійкість, воно може спрагнути.

ЯКІ ТРАВИ ВЗІМАТИ РАЗОМ В ОДНОМУ КВІТОЧНОМІ ГІРНИЦІ

Не потрібно садити кожну траву окремо. Якщо ви правильно їх поєднаєте, вони не зашкодять вам, навпаки - можуть навіть принести користь. Ящик є найбільш підходящим для групових ставок, ви також можете використовувати каскадний горщик.

1. Разом ви можете посадити в одну ємність шавлію, петрушку, цибулю, памайоран і закваску.

2. У наступну коробку можна покласти аніс, кріп, коріандр і кріп.

3. Можна спробувати поєднувати різні види базиліка.

! Увага покладіть м’яту або чебрець, вони займають більше місця та можуть пригнічувати інші рослини.