Епідеміологічне дослідження, проведене дослідниками з Інституту охорони здоров’я Карлоса III, що належить Ciberesp і групі Geicam для дослідження раку молочної залози, і фінансується Іспанською асоціацією проти раку (AECC), показало, що високий рівень споживання калорій може збільшити ризик рак молочної залози, тоді як обмеження калорій може мати профілактичний ефект.
Рак молочної залози, із 32 825 нових випадків захворювання у 2018 році, є найпоширенішою пухлиною у іспанських жінок і становить 29% випадків раку у жінок, саме тому він вважається основною проблемою громадського здоров’я. Хоча є чіткі докази того, що ожиріння та збільшення ваги є важливими факторами ризику раку молочної залози у жінок в постменопаузі, докази щодо обмеження калорій є менш переконливими.
Метою цього дослідження, яке було опубліковане в журналі "Scientific Reports" і в якому брали участь дослідники з 23 лікарень у 9 автономних громадах, було оцінити зв'язок між ризиком раку молочної залози та недостатнім споживанням або надмірною калорійністю на основі індексу маси тіла, фізичної активності та базального обміну речовин для кожної жінки-учасниці.
БЛИЗКО ДО 1000 ВИПИТАНИХ
З цією метою було прийнято на роботу 973 жінки, у яких нещодавно був діагностований рак молочної залози (випадки), та 973 здорові жінки (контрольна група) у віці від 18 до 70 років. Кожен випадок відповідав контролю подібного віку, з того ж міста та без будь-яких родинних зв’язків.
Учасники відповіли на опитувальник частоти харчування, за яким оцінювали середньодобове споживання енергії протягом 5 років до співбесіди, та епідеміологічний опитувальник з інформацією про спосіб життя та іншою відповідною інформацією для дослідження.
Таким чином, результати показали, що жінки, які споживають менше калорій, ніж очікувалося, відповідно до їхніх індивідуальних енергетичних потреб, мали менший ризик розвитку раку молочної залози, цей ефект був більшим у жінок в період менопаузи.
Навпаки, жінки, калорійність яких перевищувала 40% від очікуваних значень, представляли майже вдвічі більший ризик, ніж ті учасниці, які споживали енергію в межах адекватного рівня. Цей останній ефект був особливо виражений у жінок у постменопаузі та у жінок із низьким рівнем дотримання середземноморської дієти.
ДОСЛІДЖЕННЯ ПІОНЕРІВ
"Результати показують, що на кожні 20% збільшення відносного споживання калорій (споживане споживання проти очікуваного) ризик розвитку позитивної до гормонів пухлини молочної залози або пухлини HER2 + зростає на 13%, це показник 7 % у потрійних негативних пухлинах ", - заявив президент групи Geicam Мігель Мартін.
Це перше епідеміологічне дослідження, яке вивчає зв'язок між ризиком раку молочної залози та ефектом надмірного або недостатнього споживання калорій відповідно до індивідуальних енергетичних потреб кожної жінки.
Помірне обмеження калорій у поєднанні з фізичними вправами регулярної форми може стати гарною стратегією для профілактики раку молочної залози ", - зазначають експерти.
- Низькокалорійна дієта може зменшити ризик метастазування раку молочної залози
- Низькокалорійна дієта може зменшити ризик метастазування раку молочної залози
- Висококалорійна дієта збільшує ризик раку молочної залози
- Дослідження серед жінок посилається на вживання занадто багато калорій та рак молочної залози
- Фактори ризику II - Рак молочної залози