багате

Мало хто з рослин має таке багате використання, як м’ята. Ароматне листя цього корисного плоду природи використовується у харчових продуктах, медицині, парфумерії, кондитерській промисловості та багатьох інших місцях.

Цінна з найдавніших часів

Її навіть знайшли в єгипетських гробницях. М’ята перцева використовується тисячі років. Ефірні олії все ще використовуються, наприклад, у китайській медицині для детоксикації, зняття широкого болю або лікування травної системи.

Стародавні римляни змішували з ним мед, щоб запобігти небажаному неприємному запаху з рота. Вона додала місцям вічного спокою і відпочинку; у Стародавній Греції жінки після важкої роботи масажували втомлені ноги твердою м'ятою. Отже, м’ята не є чимось новим, і її коріння сягає далеко в історію.

В даний час відомо близько 15 видів цієї кучерявої трави, кожна з яких має досить подібні ефекти, що відрізняються лише тонкими відтінками смаку. У наших географічних частинах ми найчастіше можемо зустріти м’яту перцеву, але останніми роками ароматична єгипетська м’ята також стає все більш популярною.

М’ятний чай як слід

Мало хто перевертає ніс смачним м’ятним чаєм. Його наслідки надзвичайно різноманітні. Дезінфікує порожнину рота, сприяє травленню, знімає слабкі болі в шлунку та

Але справжній м’ятний чай має свої правила. До цього потрібно підготуватися в першу чергу завжди свіжий.

3 столові ложки сухого листя м’яти залити 3 літрами окропу, дати настоятися 15 хвилин, процідити і пити двічі на день. Однак через десять днів добре перестати їсти на тиждень.

Також популярний чай зі свіжою м’ятою, який вирізняється характерним свіжим смаком. Процедура приготування схожа на висушений варіант, але проціджувати її не потрібно.

Секрет широкого використання м’яти полягає в ефірних оліях (ментол, ментон, ментофуран), дубильних речовинах, органічних кислотах або флавоноїдах. Завдяки цим речовинам охолоджений м’ятний чай також використовують як полоскання горла, при зубних болях, гінгівіті та завжди, коли потрібно швидко та надовго освіжити дихання.

М’ятний лікер для хорошого травлення

Якщо ви перебільшили це з переїданням або страждаєте від спазмів шлунка, рекомендується використовувати м’ятний лікер із природного лікування. Ми приготуємо це легко.

Влийте столову ложку сухої м’яти ½ літра сливовиці, горілки або іншого коньяку і дайте їй постояти на сонці 3 тижні в добре закритій ємності. Потім додайте 200 грам цукру і зберігайте в прохолодному темному місці кілька днів.

М’ята як засіб проти застуди

Захворювання верхніх дихальних шляхів, застуда, проблеми з носом. Як борець із ослабленим організмом, м’ята завжди відігравала одну з головних ролей у домашніх аптечках. Незалежно від того, ви п'єте чай або вибираєте інший маршрут, ви точно не будете стріляти поруч з ним.

Відмінно вдихати м’ятну олію в період «ялини». Приготуйте його за попереднім рецептом, нагрійте або додайте в інгалятор і вдихайте протягом 15 хвилин. Якщо риніт супроводжується неприємним головним болем, ви можете обережно помасажувати скроні маслом або натерти ним лоб, щоб звільнити засмічені порожнини.

Проти здуття живота

Спеціальний чай проти здуття живота вже зарекомендував себе в аптечках наших предків і такий же корисний навіть сьогодні. Залийте листом м’яти, квіткою ромашки, коренем анісу та плодами фенхелю (10 грам) ¼ літра води більше, настоюйте 15 хвилин, процідіть і пийте дві склянки на день.

Свіже з м’ятним сиропом

Ми не повинні сприймати м’яту лише як лікарську траву. Окрім позитивного впливу на організм, він також характеризується чудово впливає на наш солодкий язик. М’ятний сироп можна використовувати для приготування тортів, а також лимонадів та напоїв.

Варіть півкілограма цукрового піску в літрі води, поки не вийде густий сироп. Потім додайте 60 грамів свіжої подрібненої м’яти перцевої, доведіть до кипіння і полийте вичавленим лимоном. Налийте води, коли захочете смачним напоєм, або використовуйте її як підсолоджувач, коли захочете.