Нестача вітаміну В6 в організмі не є звичайною явищем. Це може траплятися у людей з порушеннями функції нирок, захворюваннями печінки або алкоголем.

енциклопедія

Особливості

Вітамін В6 допомагає організму:

  • Виробляють антитіла. Вони необхідні для боротьби з багатьма хворобами.
  • Підтримувати нормальну неврологічну функцію.
  • Виробляють гемоглобін. Гемоглобін переносить кисень в еритроцитах до тканин. Дефіцит вітаміну В6 може спричинити форму анемії.
  • Розщеплюють білки. Чим вище споживання білка, тим більше потрібно вітаміну В6.
  • Підтримуйте рівень цукру в крові (глюкозу) у нормальних межах.

Джерела їжі

Вітамін В6 міститься в:

  • Тунець і лосось
  • Банан
  • Бобові (сушена квасоля)
  • Яловичина та свинина
  • горіхи
  • М'ясо птиці
  • Цілісні зерна та збагачені злаки
  • Нут консервований

Побічні ефекти

Високі дози вітаміну В6 можуть спричинити:

  • Труднощі з координацією руху
  • Оніміння
  • Сенсорні зміни

Дефіцит цього вітаміну може спричинити:

(Дефіцит вітаміну В6 не є поширеним явищем у Сполучених Штатах.)

рекомендації

Дієтичне довідкове споживання вітаміну B6:

  • Від 0 до 6 місяців: 0,1 * міліграма на день (мг/день)
  • Від 7 до 12 місяців: 0,3 * мг/день

* Достатнє споживання (ШІ).

  • Від 1 до 3 років: 0,5 мг/добу
  • Від 4 до 8 років: 0,6 мг/добу
  • Від 9 до 13 років: 1,0 мг/добу

Підлітки та дорослі

  • Чоловіки у віці від 14 до 50 років: 1,3 мг/добу
  • Чоловіки старше 50 років: 1,7 мг/добу
  • Жінки у віці від 14 до 18 років: 1,2 мг/добу
  • Жінки у віці від 19 до 50 років: 1,3 мг/добу
  • Жінки старше 50 років: 1,5 мг/добу
  • Жінки будь-якого віку, 1,9 мг/добу під час вагітності та 2,0 мг/добу під час лактації

Найкращий спосіб отримати щоденні потреби в необхідних вітамінах - це збалансоване харчування, яке містить різноманітну їжу.

Альтернативні назви

Піридоксин; Піридоксаль; Піридоксамін

Зображення

  • Користь вітаміну В6
  • Джерела вітаміну В6

Список літератури

Мейсон Дж. Вітаміни, мікроелементи та інші мікроелементи. В: Goldman L, Schafer AI, eds. Медицина Гольдмана-Сесіла. 25-е ​​видання Філадельфія, Пенсільванія: Elsevier Saunders; 2016: глава 218.

Salwen MJ. Вітаміни та мікроелементи. В: McPherson RA, Pincus MR, eds. Клінічна діагностика та управління Генрі лабораторними методами. 23-е вид. Сент-Луїс, Міссурі: Elsevier; 2017: глава 26.

Остання редакція 02.02.2019

Переклад та локалізація: DrTango, Inc.