Тема дієтичних добавок є однією з найбільш суперечливих у зміні способу життя, на багатьох людей цей термін негативно впливає, тому я хотів би зараз дослідити цю тему в серії статей.
У цій першій частині я напишу лише про ті, які я, як правило, рекомендую як тренер на самому початку спільної роботи. Ось чому я не збираюся пояснювати спалювачі жиру та обертання перед тренуванням у цій роботі (настав час це зробити). На першому раунді важливо наголосити на тому, що, як випливає з назви, він доповнює, а не замінює! Різноманітне та збалансоване харчування та здоровий спосіб життя є надзвичайно важливими!
Вітаміни та мінерали найчастіше згадуються разом, але вони дуже різні.
Вітаміни органічні речовини, що виробляються рослинами або тваринами. За винятком вітаміну D, вони не синтезуються в організмі, тому їх слід отримувати з дієтичних інгредієнтів.
- Жиророзчинні вітаміни: вітамін А, вітамін D, вітамін Е, вітамін К.
- Водорозчинні вітаміни: вітаміни групи В, вітамін Н, вітамін С, вітамін F, вітамін Р, вітамін U
Мінерали неорганічні елементи, елементи, що трапляються в нашому тілі в кількості понад 0,005% маси тіла, називаються макроелементами, які присутні в меншій кількості, називаються мікроелементами.
- Макроелементи: натрій, калій, кальцій, фосфор, хлор, магній
- Мікроелементи: залізо, мідь, цинк, фтор, йод, бор, кобальт, хром, марганець, молібден, селен, ванадій
Але чому вітаміни та мінерали корисні?
Вітаміни та мінерали впливають не тільки на здоров’я, але і на результати роботи. Необхідний для правильного метаболізму макроелементів (білків, вуглеводів, жирів).
Вони відіграють важливу роль у виробництві енергії, синтезі гемоглобіну, підтримці здоров’я кісток, підтримці належної імунної функції та захисті організму від окисних пошкоджень.
З вищевказаних причин, я абсолютно рекомендую це навіть без занять спортом. Якщо організм не отримує потрібних поживних речовин, загальними наслідками є втома, депресія, відсутність енергії, більш конкретні - випадання волосся, остеопороз, зміни шкіри, організм запалюється, загибель клітин.
Найпоширеніші вітаміни та мінерали, які вони надзвичайно важливі в харчуванні спортсмена: Вітамін D, вітаміни групи В, вітамін F (омега-3 та -6), залізо, цинк, магній, кальцій та антиоксиданти, такі як вітамін С, вітамін Е, бета-каротин, селен.
В основному, полівітаміни та мінеральний комплекс також рекомендуються без занять спортом, або вітамінний пакет з правильним харчуванням (!) покриває необхідні поживні речовини.
Вітаміни та мінерали (Джерело: Ольга Черняк)
BCAA, тобто
Амінокислота з розгалуженим ланцюгом: амінокислоти з розгалуженим ланцюгом. А амінокислоти - це будівельні блоки білків.
Він складається з 3 незамінних (= організм не може виробляти самостійно) амінокислот: лейцин, ізолейцин та валін. Замість усіх видів складних хімічних формул, ось їх найважливіші властивості:
- Ці три амінокислоти складають більше третини вмісту амінокислот у нашому запасі м’язової тканини та п’яту частину загального запасу амінокислот.
- Вони мають значний анаболічний (сприяє росту м’язів) ефект
- Вони допомагають підтримувати процес виробництва енергії
- Зменшує розщеплення білка, спричинене фізичними та розумовими навантаженнями
- Вони сприяють одужанню навіть після найінтенсивніших тренувань
- Вони регулюють рівень цукру в крові
- З амінокислот BCAA важливим є сам організм глутамінт також мати можливість виробляти
На ринку є кілька продуктів, я рекомендую один, у якому співвідношення лейцин: ізолейцин: валін становить щонайменше 2: 1: 1 (він також міститься в організмі в такому співвідношенні). Рекомендована кількість - 5-10 г на день. Важливо, що продукти не містять кофеїну!
Застосування BCAA не замінює білки та їжу, але при правильному споживанні білка (!) Воно покриває додаткові, короткочасні або виникаючі потреби в амінокислотах.
Тож не потрібно цього боятися, це не хімічна речовина, яка штовхає синій дим. Особисто я зазвичай тренуюсь досить пізно або рано вранці, тому в обох випадках мені потрібно підтримувати і виробляти постійну енергію під час тренувань.
Про білок взагалі
Макроелементи: ланцюг зв’язаних амінокислот у білку, Він складається з 20 амінокислот. Амінокислоти є джерелами азоту, і позитивний азотний баланс необхідний для нарощування та регенерації м’язів.
Основні джерела білка: яйця, деякі молочні продукти, курка, індичка, яловичина, соя, морська риба, деякі насіння та бобові.
Під час фізичних вправ запаси глікогену в м’язах вичерпуються, а в м’язових волокнах виникають мікротравми, які необхідно відновлювати шляхом регенерації.
Наш організм розщеплює білок, який ми вживаємо, на амінокислоти під час травлення та для регенерації та нарощування м’язової тканини використовувати їх. Білок не зберігається і це потрібно кожному.
Видатні додаткові функції:
- Прискорити процес обміну речовин, схуднення
- Це допомагає підтримувати баланс рідини в організмі
- Правильне функціонування імунної системи
- Збалансування рН крові
- Вироблення гормону, підтримка рівня гормонів
Білок як харчова добавка
Вони існують повна джерела білка - це ці джерела тваринного білка і містять усі необхідні амінокислоти. Відповідно, вони є неповна джерела білка, включаючи рослинні білки, не мають певних незамінних амінокислот.
Що стосується профілю амонійної кислоти, я рекомендую препарати тваринного походження, якщо немає чутливості. Після тренування або для заміни їжі.
Найпопулярніший джерело тваринного білка сироватковий білок, який становить приблизно 20% вмісту білка в молоці. Він дуже добре використовується, і його біологічна цінність також відмінна. Вміст BCAA також високий. У складі сироваткового білка вони є найпоширенішими варіантами ізоляту та концентрату сироватки, або їх суміші для дуже хорошого співвідношення ціни та якості, якісної харчової добавки, також придатної для дієти та фізичних вправ.
Казеїн: Білок повільного всмоктування з високим вмістом глутаміну. Молоко становить 80% вмісту білка. Наш організм використовує його більше для нарощування м’язів, менше як джерела енергії. Тому я б рекомендував це як останній прийом їжі протягом дня. Цей білковий варіант є більш популярним під час набору ваги.
Білок незбитого молока: Містить сироватку та казеїн. Висушений білок, витягнутий з молока, з якого видалено вуглеводи та жир. Вміст кальцію високий, багатий вітамінами та мінералами.
Яєчний білок: Найкращий вибір для людей, чутливих до лактози. Багатий амінокислотами, його біологічна цінність відмінна (для цього також вимірюється біологічна цінність білків, тому 100 - це яєчний білок - це 100%).
THE рослинні білки На сьогоднішній день пшеничний і гороховий білки можуть бути хорошим вибором для вегетаріанців, обоє багатих білком.
Якщо вам сподобалась стаття, натисніть на моє ім’я та зв’яжіться зі мною
- Необхідні вітаміни, мінерали до і під час вагітності Ridikül
- Мультивітаміни з водоростей спіруліни, натуральні мінерали для собак та котів 250г
- Дискусійна палітра Органічна цинкова дієтична добавка - мінерали
- Більше сил перед зимою вітаміни Вітаміни та мінерали - InforMed Medical and Lifestyle Portal
- Вітаміни та мінерали жувальні таблетки; кусати