Дослідження з Університету Маршалла (США) визначило споживання волоських горіхів як фактор, який може зменшити ріст раку молочної залози у мишей, хоча це не єдина його перевага.

З'являється все більше досліджень, які надають горіхам важливі властивості та користь для організму. Волоські горіхи, фісташки, мигдаль, арахіс або фундук, серед іншого, є просто необхідною їжею це має бути частиною будь-якої збалансованої та здорової дієти.

горіхи

Вживання помірної кількості (близько 25 або 30 грамів на день) і сирої, тобто, не зазнавши промислових перетворень, які змогли додати сіль до рівняння або зменшити свій харчовий внесок, - одне з найкращих рішень, яке ви можете прийняти зробити. тому що його споживання пов'язане з профілактикою таких захворювань, як діабет, високий кров'яний тиск, дисліпідемія, серцево-судинні захворювання, ожиріння або деякі неврологічні захворювання та деменції, такі як хвороба Альцгеймера.

І здається, що це також певні типи раку. Принаймні, наскільки волоські горіхи Це стосується, оскільки a Дослідження Університету Маршалла (США) визначило споживання цього горіха як фактор, який може зменшити ріст раку молочної залози у мишей.

Результати дослідження, опубліковані в журналі Nutrition Research, свідчать про те, що вживання 57 грам волоських горіхів на день близько двох тижнів суттєво змінилася експресія генів у пухлинах, вже підтверджених у жінок.

"Результати дослідження підтверджують гіпотезу про те, що у людей, вживання волоського горіха може придушити ріст і виживання раку молочної залози, хоча потрібно буде широкомасштабне дослідження, щоб клінічно підтвердити, що його споживання насправді зменшує ризик раку молочної залози або рецидиву ", пояснює В. Ілейн Хардман, головний автор роботи та професор Маршалльського університету.

Більше доказів про волоські горіхи

Але крім цієї надійної новини, користь включення волоських горіхів у раціон вже була підтверджена дослідженнями з престижних університетів, таких як Гарвардський який у дослідженні, опублікованому в «Американському журналі клінічного харчування», дійшов висновку, що дієти, що містять волоські горіхи може значно знизити загальний рівень холестерину, "поганого" холестерину, тригліцеридів та аполіпопротеїну В. І все це, не маючи жодного впливу на нашу вагу або на артеріальний тиск.

Але є й більше, чергове дослідження дослідниками з Каліфорнійського університету (США), опублікованому в журналі "Поживні речовини", подаються волоські горіхи можливість зменшити поширеність та частоту симптомів депресії у дорослих. І справа в тому, що, дослідивши понад 26 000 дорослих американців, дослідники кількісно визначили рівень депресії тих, хто споживав горіхи, на 26 відсотків нижче.

Таким чином, споживання горіхів зокрема або горіхів загалом є дуже корисним, як свідчить нещодавнє дослідження, опубліковане в "Журналі харчування, здоров'я", яке гарантує, що щоденне споживання горіхів покращує когнітивні функції до 60 відсотків. Ви бачите, що всі вони мають переваги.