Дієтолог-дієтолог Реус - Таррагона
- Наукові студії
- / 13 березня 2013 р
- / Крістіна Санчес Рейес
- / Без коментарів
- / 2308 переглядів
- / Діабет
Вони мають поліненасичені жирні кислоти, які пов’язані зі зниженою резистентністю до інсуліну та ризиком розвитку діабету 2 типу.
Дієта та спосіб життя є ключовими в боротьбі з діабетом. Останні дані свідчать про це тип споживаного жиру важливіший за загальну кількість жиру, який потрапляє всередину.
У цій здоровій дієті не повинно бракувати горіхів. Наука дедалі більше знаходить нові вигоди від її споживання. Останнє було показано групою дослідників з Гарвардської школи громадського здоров’я, які побачили, що вживання двох порцій волоських горіхів -28 грам на порцію - знижує ризик діабету 2 типу у жінок на 21%.
Хоча більшість горіхів містять високий відсоток мононенасичених жирів, волоські горіхи відрізняються тим, що в основному вони складаються з поліненасичених жирних кислот, що вже було пов’язано зі зниженням резистентності до інсуліну та ризиком розвитку діабету 2 типу. волоські горіхи - єдиний сухофрукт із значною кількістю альфа-ліноленової кислоти, Омега 3 жирні кислоти рослинного походження.
Експерти дійшли висновку, що вживання горіхів зменшує ризик діабету 2 типу після порівняння результатів, отриманих під час спостереження 58 063 жінок віком від 52 до 77 років, які брали участь у дослідженні охорони здоров’я медсестер (NHS) у період з 1998 по 2008 рік; та з 79 893 учасників у віці від 35 до 52 років у дослідженні NHS II між 1999 і 2009 рр. На початку обох досліджень жоден з учасників не мав діабету, серцево-судинних захворювань або раку.
"Горіхи є важливим інгредієнтом збалансованого та різноманітного харчування. Отримані результати - які зазвичай досягаються лише за допомогою потужних ліків - є твердими і чудовими і надійно свідчать про важливість споживання цілісних продуктів, таких як волоські горіхи, у боротьбі з діабетом », - наголосив експерт з діабету та ожиріння, Девід Кац.
Результати дослідження дослідників Гарвардської школи громадського здоров’я опубліковані в Journal of Nutrition.
Посилання на новини:
- Млинець, діабетична дієта, діабет 2 типу PNG зображення - завантаження прозорого зображення
- Медичні новини - Рослинна дієта знижує ризик діабету 2 типу - Санаторій
- Інший тип дієти Парентеральне харчування - Ендокринний блог Міріам Бельмар
- Зчитувач глюкози, лікування, дієта, як контролювати діабет 2 типу - Безпека
- Програма дотримання дієти у пацієнтів із цукровим діабетом 2 типу та її вплив на;