Приблизно на 20 відсотків було виготовлено весняних сезонних солодощів

Понад 1800 тон великоднього шоколаду було вироблено за цей сезон на лідируючому на ринку заводі Nestlé в Діосґер, майже 90 відсотків якого компанія виробила на експорт. Навесні 2014 року сезонні солодощі, виготовлені в Угорщині, досягнуть понад 20 країн, тим більше фігурки особливої ​​форми все ще упаковують вручну.

вони

Створено: 11 квітня 2014 13:43
Змінено: 11 квітня 2014 р. 17:09

Як вітчизняні, так і закордонні покупці все більше відкриваються до нововведень: вони шукають новинки не лише за смаком, а й у різноманітності форм. Список делікатесів, що виїжджають за кордон, визначається кількісно курча молочного шоколаду та зайчик з білого шоколаду які є найкреативнішими клієнтами фабрики, британськими фаворитами. "У відповідь на вимоги ринку ми передуємо виробництву нових ароматів та фігур на додаток до класичних сезонних порожніх солодощів.

Ми в основному постачаємо на німецький ринок спеціальні страви, такі як ментоловий темний шоколад та збагачені крупами молочні шоколадні цукерки з Діосґера ", - говорить Жан-П’єр Поланен, директор фабрики Nestlé в Діосґер. шоколад Ринок сильно змінився з точки зору різноманітності, але також і в розмірах: хоча 10 років тому був попит на шоколадних зайчиків вагою 2-300 грамів, за останні 3 роки популярність продуктів вагою до 50 грамів зросла. "Замовники як за кордоном, так і вдома стають все більш обізнаними. Вони шукають високої якості, і, крім звичної пропозиції, зростає попит на спеціальність", - додає керівник заводу.

Паралельно зі збільшенням виробництва у 2013 році кількість працівників заводу Nestlé у Діошґер зросла на 32 відсотки, або на 103 людини. До речі, більшість робітників віддані цим показникам десятиліттями, а найстарший колега працює на заводі понад 46 років. Більш особливі фігури упаковуються вручну, середній вік команди з фігурування жінок у районі становить 55 років.