ОВОЧІ - незамінний помічник у кожному зниженні ваги. ВІДеленіна багата водою, і таким чином легше заповнити вміст свого шлунка, що прогонить голод, і в той же час споживання калорій буде мінімальним. Якщо ви їсте овочі з кожним прийомом їжі, вистачить набагато меншої порції, і ви будете відчувати повне насичення протягом тривалого часу після їжі. Овочі містять велику кількість поживних речовин, вітамінів і мінералів і мають низький вміст т. Зв погано - насичені жири та цукри. Кількість зелених листових овочів не обмежена, ви можете споживати його щодня. Інші овочі, такі як морква, цвітна капуста, брюссельська капуста та брокколі, є чудовими джерелами вітамінів та поживних речовин. Все, що вам потрібно для їжі, - це трохи моркви, салату або кольрабі, і у вас є кімната з порожнім і стукаючим шлунком. Деякі люди, які сидять на дієті, обмежують споживання фруктів та овочів, і тоді вони все ще вгодовані і часто втомлюються.

Додавання до дієти овочів, таких як селера та огірок, допоможе зволожити організм, не додаючи зайвих калорій. Вживаючи більше овочів, ви можете лише допомогти своєму здоров’ю та підтримати втрату ваги. Уникайте вживання овочів, які містять багато крохмалю (картопля та буряк). Вони мають високу концентрацію вуглеводів і їх слід їсти окремо від білка та в невеликих кількостях. Краще споживати їх кількома порціями на тиждень, намагайтеся їсти їх протягом дня раніше (не ввечері), щоб ваша травна система встигла їх розбити перед сном. Вживання сирих овочів - чудовий і здоровий спосіб підтримати ваші зусилля щодо схуднення. Добре їсти півкілограма сирих овочів на день. Якщо вам доводиться готувати овочі, швидше готуйте їх на пару, щоб зберегти поживні речовини та вітаміни, а не смажити.

бійтеся

Наприклад, за вечерею ви можете підготуватися свіжа зелена квасоля, змішаний салат, куряча грудка на грилі, а потім ви також можете додати вуглеводи (хліб, печена картопля, часниковий багет). Вам може здатися, що це багато їжі, так, але вона містить повноцінні поживні речовини для вашого раціону.

Рекомендована добова доза овочів становить від 3 до 5 порцій на день . Одна порція: овочі = чашка свіжих овочів, півсклянки варених овочів, 3 склянки овочевого соку (чудовий замінник води, але в розведенні 1: 1), один помідор, більше перцю.

Доведено, що споживання достатньої кількості овочів та фруктів знижує ризик захворювання серця і судин рекомендується з’їдати п’ять порцій на день, три порції овочів і дві фрукти. Влітку та восени ці продукти є не тільки найдешевшими, але й найкращими та найсмачнішими, оскільки їх не потрібно імпортувати та не втрачають своєї якості, включаючи смак. Огірок або помідор, безумовно, смачніші за плоди, які виросли в теплиці та подорожують по всій земній кулі.

Не замінюйте овочі фруктами, ще й тому, що в ній більше цукру, і тонка лінія не допомогла б. Виберіть овоч, який вам сподобався, пізніше можна поекспериментувати. Якщо вам здається хрускіт моркви чи інших овочів занадто одноманітним, приготуйте з неї салат. Крім того, ми можемо скуштувати його з невеликою кількістю оливкової олії або ароматизованої олії або цікавих трав. Пробачте жирного майонезу, краще мати класичну словацьку заправку, яка готується з води, оцту, цукру (підсолоджувача) та солі. Ви можете покращити салат з огірків за допомогою грецького візерунка тзацікі з йогуртом і часником. Найсмачніше поливати салат крупно натертим соусом з ементалю або плавленим сиром - навіть ароматизованим.
Овочі, звичайно, здоровіше, неварені, оскільки вони забирають деякі вітаміни, мінерали, але клітковина залишається під час термічної обробки, тому ми іноді можемо її приготувати, приготувати на грилі або тушкувати.

Рецепти з овочами, які допоможуть вам схуднути.

Макаронний салат з овочами

Ми зваримо одну упаковку макаронів. Потім зливаємо їх і додаємо до теплого приблизно 3 столові ложки оливкової олії та пакет замороженої солодкої кукурудзи, яку перед тим короткий час будемо варити або готувати на пару. Простіше додати консервовану кукурудзу - її не потрібно варити. Потім змішайте натерту на тертці велику моркву, кольрабі, нарізані скибочками помідори, редис, перець (у різних кольорах) - у кількості та пропорції окремих інгредієнтів за смаком. Нам не потрібно термічно обробляти овочі. Нарешті, додаємо тертий або нарізаний кубиками сир - близько 15 дкг. Ми можемо споживати негайно. Для «м’яснішого» смаку ми можемо скуштувати салат із консервованим тунцем замість олії. Вибирайте тунця, маринованого у власному соку, а не в оливковій олії, щоб уникнути втрати корисного риб’ячого жиру!

Літні овочі з сиром

300 г брокколі, нарізаної на троянди, 200 г стручків гороху цукрового (або гороху, очищеного від лушпиння), 159 г стручків квасолі, 4 нарізані кубиками зелені стебла селери та 4 очищені нарізані моркви нарізати в киплячій підсоленій воді. Варити близько 2 хвилин і процідити - відвар можна використовувати в супі. Потім приправте овочі оливковою олією, приправте і посоліть. Посипте овочевий салат жменею дрібно нарізаної ракети та сиру - бажано пармезану. Зробіть сиру стружку картоплечисткою.

Салат з нуту з овочами

Нам потрібно 300 г нуту, жменька дрібно нарізаної петрушки, 250 г дрібно нарізаної моркви для локшини, пучок дрібно нарізаного нуту, один подрібнений червоний перець, 250 г подрібнених помідорів, сіль, перець, 4 столові ложки оливкової олії і стільки ж лимонного соку. Замочіть нут напередодні і дайте йому набрякнути в холодній воді. Готуйте його акуратно і перед приготуванням додайте сіль. Злийте, приправте його ще теплим оливковою олією, лимонним соком, сіллю і приправте. Додайте до вже охолодженої суміші петрушку, помідори, цибулю, моркву та перець і перемішайте.

Якщо ви хочете схуднути назавжди і без голоду, детоксикуйте та покрастіть своє тіло та обмін речовин, приєднуйтесь до наших програм схуднення.