втрата

генетична спадщина успадкований від батьків незворотній і спрямовує нашу схильність приймати вага. Натомість епігенетичні знаки складають живу пам’ять про пережитий досвід, корисний чи шкідливий. Крім того, ці позначки є оборотними.

Нещодавно виявлений вплив спадковості на вагу показує деякі механізми, пов'язані з базовий метаболізм, більш-менш високий на думку людей.

Таким чином, двоє різних людей, які споживають однакову кількість калорій, матимуть різний приріст ваги. Передача зайвої ваги від батьків дітям оцінюється за такими показниками:

- 40% ризик надмірна вага якщо хтось із батьків має зайву вагу,

- 80% ризик надмірна вага якщо обидва батьки мають зайву вагу.

Ризик насправді існує, але це лише схильність, яка не може бути реалізована на практиці, якщо у дитини є достатня їжа і хороша фізична активність.

Однак слід зазначити, що не всі ожиріння походять із сімей, що страждають ожирінням, оскільки людина без будь-якої схильності може страждати ожирінням, а потім модифікувати спадщину, яка передаватиметься їхній дитині, створюючи таким чином схильність до ожиріння.

Оскільки ця передача не здійснюється через ДНК, вона все ще незрозуміла сьогодні і є предметом незліченних досліджень. Епігенетика, серед іншого, вивчає вплив навколишнього середовища на вагу. Перші дані, що датуються приблизно двадцятьма роками, вже показали, що навколишнє середовище і харчування батьків та бабусь і дідусів втручається у вагу плода, дитини, дитини та навіть дорослого.

Ці фактори впливають не тільки на вагу, але і на появу деяких захворювань, таких як діабет, метаболічний синдром або серцево-судинні захворювання.

Низька вага при народженні, пов'язана з недоїдання, збільшує серцевий ризик у зрілому віці. Залишається відкрити, як ці епігенетичні знаки, спричинені дефіцитом навколишнього середовища в пренатальному періоді, можуть впливати на ризик ожиріння або серцево-судинних захворювань.

Ці позначки є оборотними і змінюються залежно від часу впливу, його тривалості, дози та статі плода. Зворотний характер цих знаків дозволяє пом'якшити або навіть іноді усунути наслідки поганого програмування, на відміну від того, що відбувається з генетичною спадщиною.

Припускаючи, що будь-яке втручання може мати невідомі наслідки, перед втручанням у погане епігенетичне програмування доведеться провести більше досліджень. Враховуючи цю реальність, важливо встановити правильні рекомендації щодо харчування жінок до, під час та після вагітності, а також інформувати про генетичну схильність, не вдаючись до виступів, що викликають тривогу.