Словаччина також є однією з країн, де встановлені настанови щодо збуту та продажу їжі в школах за допомогою торгових автоматів ", - говорить Андрей Кралік, керівник відділу преси та політики Представництва Європейської комісії у Словаччині.
Харчування в початкових та середніх школах
"Звіт забезпечує хорошу основу для європейських політиків, освітян та науковців для аналізу можливих зв'язків між шкільним харчуванням та політикою охорони здоров'я та для оцінки ефективності пропаганди здорових харчових звичок", - заявила Мері Гегеган-Куінн, комісар з питань досліджень, інновацій та науки . Звіт відображає, чи регулюють держави регулювання харчування у початкових та середніх школах за допомогою стандартів та керівних принципів.
Ця національна політика описується відповідно до загальних критеріїв, таких як дозволені чи заборонені харчові продукти, харчові цінності, заклади громадського харчування, послуги громадського харчування та обмеження продажу.
Дослідження було зосереджено на політиці шкільного харчування у 28 країнах-членах ЄС, Норвегії та Швейцарії. Більше 90% досліджуваних досліджень мають дієтичні стандарти для забезпечення збалансованого меню. Далі наведено рекомендації щодо розміру порцій (76%) та норм харчування на обід (65%). Обмеження або рекомендації, пов'язані з наявністю напоїв, поширені в європейських країнах (65-82%).
Поверніться до чистої води
Більшість із цих рекомендацій підтримують доступ до свіжої питної води, а також спрямовані на конкретне обмеження або заборону підсолоджуваних цукром безалкогольних напоїв. Поліпшення харчування дітей, навчання здоровому харчуванню та способу життя, а також зменшення ожиріння серед дітей та запобігання ожирінню серед дітей є основними загальними цілями, спільними для більшості країн. У більшості країн солодощі та закуски обмежені, підходи варіюються від випадкових дозволів до абсолютних заборон.
Споживання енергії та жиру - це найпоширеніші параметри, що входять до енергетичних або харчових стандартів на обід, енергетичні стандарти використовуються в 65% усіх політик, а норми харчування - у 56%. Торгові автомати обмежені приблизно в половині досліджуваних країн. Обмеження продажу нездорової їжі також є звичайною практикою.