тамаша

Тамаш Бірліба він працював на винограднику Сент-Андреа три з половиною роки, але не почав тут свою винну кар'єру.

«Я давно маю справу з винами, мені не хочеться працювати, я скоріше відчуваю пристрасть і любов. У виноробні я можу ототожнювати себе з винами, які представляю, я вважаю виноробню St.Andrea першопрохідцем із унікальним стилем та неперевершеними винами. Тому я люблю тут працювати ».

Улюблене вино Томаса Сент-Андреа a Надькадарка 2016, що було лише на крок попереду від урожаю Merengő 2009 року.

"Це навіть не вино, це більше зілля. Унікальний аромат з арсеналом гвоздики, чорниці та терпких фруктів. Я давно скуштував його, але такого раніше не зустрічав. Високого алкоголю не відчувається, приємні кислоти, рівновага. Це дуже добре саме по собі, і я думаю, що його слід споживати таким чином. Келих Сири Старого Світу у супроводі 17 ° C та багатьох добрих друзів Якщо ви не закінчитесь за одну ніч, ви можете і повинні ходити по ньому ще тиждень, оскільки його запах постійно змінюється. У цьому, безумовно, є ще десять років ".

На Різдво На вечері у Тамаса неодмінно буде трохи стиглого, витриманого червоного вина.