західні

Самі суші є втіленням мінімалізму: баланс смаків гарантується простими, але якісними інгредієнтами, точними та ретельними техніками приготування та подачі, а також доповнюється естетичним виглядом. Рис суші, морські водорості та начинки можна варіювати різними способами, суть залишається незмінною: ні більше, ні менше, ніж потрібно з нуля, і готово. Поки хтось не приходить і ... не робить майонез в суші?!

Каліфорнійський рулон, піонер повстання

Новини правдиві: новомодне суші винайшов японський шеф-кухар. Ічіро Машита хотів зробити суші з краба-тунця в Лос-Анджелесі в 1960-х, але не зміг знайти тунця, який був би досить жирним для смакової композиції. Що б ви могли замінити? Він дійшов висновку, що приємна жирність авокадо буде в самий раз. Так народився Каліфорнійський рулет, який містить краба та авокадо в нашому суші Сейбен. Каліфорнійський сувій запустив західні варіації, які зараз широко відомі.

Більшість суші у західному стилі були винайдені в Сполучених Штатах: наприклад, веселковий рулет, який виготовляється з інгредієнтів із каліфорнійського рулету, але вінчається сашими; рулет «Філдалефський», який містить вершковий сир, і динамітовий рулет, в останньому з начинкою із жовтохвостої риби та паростків квасолі - о! Отче милосердя, не залишай! -Ми також можемо знайти майонез.

Важливо знати, що ці види суші містять в півтора-два рази більше калорій, ніж оригінальні японські булочки, тому, на жаль - як би смачно вони не були, ми не можемо втягнути себе в ілюзію вживання здорової їжі. Західні варіації не широко поширені в Японії, каліфорнійський рулет - єдиний, хто набув популярності і тут.

Угорські суші в суші-сей!

Як тільки це захід і злиття, давайте зупинимось на мить і подивимось, чи є угорські суші. Відповідь - так! У Sushi Sei ми можемо скуштувати спеціальний будапештський макі, пристосований до угорського смаку: він містить каліфорнійський перець, майонез та смажену свинину.

Якщо ви хочете скуштувати оригінальні японські страви або японські страви, ближчі до угорського, японський ресторан Sushi Sei пропонує обидва варіанти! Скуштуйте нашу чудову їжу, насолоджуйтесь бездоганним сервісом та доброзичливою атмосферою в нашому ресторані в Обуді! Суші Сей - ідеальне місце для сімейних зустрічей та ділових вечерь та корпоративних заходів. Забронюйте столик сьогодні або замовіть нашу чудову їжу вдома!