Дослідники з Великобританії в 1990-х роках відбирали добровольців у віці від 20 до 89 років, за станом здоров’я яких стежили, повідомляє новинний портал BBC. Епідеміолог Оксфордського університету Тім Кі та його колеги розділили учасників дослідження на чотири групи залежно від їх дієти: м’ясоїдні, рибожери, лактовегетаріанці (які також споживають молочні продукти) та повністю вегетаріанці.
За словами авторів дослідження, опублікованого в Американському журналі клінічного харчування, рак був значно рідше в групі рибожерів та вегетаріанців, ніж серед хижих. Однак рак товстої кишки був напрочуд частіше серед вегетаріанців, ніж в інших групах.
Дослідники підкреслювали, що рак є дуже складною хворобою, і на ризик людини впливає ряд факторів навколишнього середовища та способу життя.
- Вегетаріанська дієта - ліки для волосся Rabóczky Gyöngyi
- Вегетаріанська дієта; Новини краси
- Вегетаріанська дієта при високому артеріальному тиску Керівництво з охорони здоров’я
- Вегетаріанські надмірності Вегетаріанська дієта - портал вегетаріанства про медичний та побутовий спосіб життя InforMed,
- Вегетаріанська, лужна дієта, відмова від алкоголю