Надіслати від cindi »16 жовтня 2007 р., 11:57

ожиріння

Шокуюча правда про молоко (2)

А як він складається з кальцію?

Нам дуже потрібні речовини кальцію для наших кісток і зубів - але не кальцій з молока, який наш організм не може переробити та використати (крім того, він споживає наш кальцій, коли він виводиться!). Крім того, сьогодні кожен молочний продукт кілька разів термічно обробляється, роблячи органічні мінерали з молока неорганічними та мертвими. Тому ми можемо зберігати їх лише як отрути, що додаються до вже складеного сміття.

Крім того, є великий супротивник кальцію в коров’ячому молоці - магній. Невідповідний кальцій з молочних продуктів осідає на стінках артерій і замість того, щоб сприяти затвердінню кісток, спричинює затвердіння артерій. Ось чому збагачене кальцієм молоко шкідливе, оскільки воно змушує нас передчасно закостеніти та постаріти! Слід також мати на увазі, що високий вміст холестерину в молочних продуктах також сприяє небезпечному зміцненню артерій. У поєднанні з високим вмістом білка наша печінка постійно перевантажена і хвора. Однак холестерин - лише одна з речовин, що містяться в наших відкладах. Основною речовиною є мертвий, неорганічний кальцій, який наш організм не може оцінити. Походить з мертвих варених продуктів та мінеральних вод.

Молочна короста та нейродерміт недарма в авангарді захворювань, спричинених споживанням молока та молочних продуктів. Рекомендація майбутнім мамам пити багато молока і накопичувати "великі запаси" є кардинальною помилкою, оскільки вони не отримують корисного кальцію з цього молока. Ви коли-небудь замислювались, що корова робить із кальцію та інших поживних речовин, коли їсть лише траву? Основною причиною браку мінеральних речовин є дієта, багата хлібом, м’ясом та іншими продуктами, убитими в результаті приготування їжі, чиї органічні речовини прокип’ятили і, таким чином, стали непридатними.

Ми можемо підтримувати здорові зуби та міцні кістки лише завдяки збільшенню запасів сирих фруктів та овочів та кількох горіхів (близько 30 г між прийомами їжі) та салату. Гнилі зуби та пародонтоз також мають свою причину в мертвій їжі, особливо в хлібі та зерні. Кислота, що утворюється в результаті цього сального живлення, руйнує емаль, яка ніколи не спричиняється органічною кислотою з сирих фруктів та овочів!

Ми ніколи не повинні забувати про мудрість нашого тіла: організм отримує кальцій лише тоді, коли йому це потрібно, а не тоді, коли ми готуємо його до цього. Чим менша його доза, тим краще працює його споживання. Чим більше пропозиція, тим менший дохід! Дефіцит кальцію у немолочних вегетаріанців ще не встановлений. Людина набагато краще використовує кальцій із рослин, як це роблять слони та жирафи та їх набагато масивніша скелетна маса. Тварини точно знають, що після відлучення від грудей матері молоко для них вже не є доброю дієтою. Тільки чоловік залишається приклеєним до грудей і тільки він п'є молоко, тільки він готує і тільки він приймає ліки.

Приймайте таблетки кальцію?

У цьому контексті ми повинні ще раз підкреслити, що саме західні індустріальні країни, які споживають молоко та молочні продукти у великих кількостях, найбільше страждають від пом’якшення кісток! Якби споживання молока було біологічно правильним, чи не мали б ми мати найбільш стабільних кісткових систем у світі? Жорсткі країни, що годують рослини, такі як гуни, які взагалі не п'ють молока, доводять, що ми принципово помиляємось у своїй оцінці "здорового" молока! Молоко, «багате кальцієм», поєднується з вареними продуктами, які надають м’які кістки та криву болю в спині!

Таблетки молока та кальцію не є відповіддю на пом’якшення кісток!
Інтенсивне дослідження в клініці Мейо в Рочестері, штат Міннесота, США, дало кілька відповідей, які сколихнули молочне виробництво таблеток кальцію. Доктор Лоуренс Ріггс, який провів дослідження, виявив, що жінки, які п'ють молоко або приймають таблетки кальцію, або і те, і інше, не мають більше споживання кальцію, ніж жінки, які взагалі не вживали молоко, молочні продукти або таблетки! Навпаки: розм’якшення кісток розвинулося ще більше у тих, хто сам приймав 2000 мг кальцію у вигляді молока, молочних продуктів або таблеток.!

Численні дослідження в різних частинах світу підтвердили, що хімічні речовини - неорганічні таблетки кальцію - не тільки абсолютно марні, але й навантажують організм. Людський організм не може адаптуватися і використовувати неорганічні мінерали! З іншого боку, йому обов’язково потрібні всі речовини та вітаміни в органічній формі! Сирі фрукти та овочі, а також горіхи та насіння забезпечують їх в достатку та з правильним природним складом.

Жодна лабораторія світу не може наслідувати природу.

Як тільки ми готуємо фрукти чи овочі, вони повертаються до неорганічного стану, і мінерали, які вкрай потрібні нашому організму, стають непотрібними. Ці «кип’ячені» молекули раптово стали чужими для наших генів і спокушаються цими підробленими речовинами, до яких наш організм не звик тисячі років, відчайдушно борючись. Результатом такої боротьби є погана працездатність, хвороби та передчасна смерть!

Причиною негативного балансу кальцію є також наша кислотоутворююча дієта. Кислотоутворюючими є всі продукти тваринного походження, усі молочні продукти, за винятком нейтрального вершкового масла та всі продукти із злаків, крім проса. Дієти рекомендують харчування, яке є 80% лужним і має бути сирим. Також рекомендується доповнювати правильне харчування рясним сном і, перш за все, помірним сонячним світлом, що є абсолютно необхідним у зв'язку зі стабільним утворенням кісток (вітамін D).

Скільки кальцію нам насправді потрібно?

Чи справді ми отримуємо достатньо фруктів та овочів? Наведене вище порівняння з великими хребетними, які люблять свою монобедему і не мають такого великого вибору, як ми, люди, повинно нас задовольнити! Але ми не можемо в них повчитися! Адже вони, на жаль, просто тварини! Однак у біологічному плані вони мають величезну перевагу над нами, і все ж ми необережно вбиваємо їх, щоб отримати свої "поживні речовини", які вони отримують від рослин! Крім того, над різними експериментами тварини жорстоко піддаються жорстокому поводженню і мучаться лише для того, щоб зберегти набуті звички! «Розумні» люди постійно стверджують, що ми здатні мислити на відміну від тварин. Це наша руїна. Ми вже настільки дурні, що не можемо усвідомити основних небезпек варильного посуду. Ми не лише втратили інстинкт, але й розум, тому що каструля паралізує як мозкову діяльність, так і продуктивність!

Нарешті, цитата доктора Уокера (він прожив 116 років у повному здоров’ї та душевній свіжості завдяки сирій дієті), який у своїй книзі «Непристойність молодості» писав: «Одна склянка свіжовичавленого морквяного соку містить більше кальцію, ніж 12,5 кг таблетки кальцію з аптеки.!

Зразок із книги Здорове харчування - шокуюча правда про ваш раціон: Гельмут, виробник паличок