Це знову тут. Вам доведеться місяць дивитись на ті спортивні фігури у спецодязі, знову і знову задавати собі одне і те ж питання перед телевізором та мискою з чіпсами: що насправді їдять олімпійці? І їдять взагалі?

закуски
АКЦІОНЕРНИЙ БЮДЖЕТ/ПРОФІМЕДІЯ Сьогоднішні олімпійці зможуть їсти їжу, яку вони налаштували у Корейському центрі харчування в Пхеньяні. Наприклад, імбирний курячий суп самгієтанг.

відповідь шокує. Вони їдять. І не мало. Наприклад, Майкл Фелпс, чий щоденний прийом 12000 калорій під час Олімпійських ігор у Пекіні шокував світ, міг щось сказати про це. Той факт, що правильне харчування є запорукою найкращих спортивних результатів, відомий давно, і треба сказати, що думка про нього почала формуватися під час змагань у Стародавній Греції, приблизно в 760 році до н. Вже там тренери окремих бійців задавались питанням, що слід їсти їхнім піклувальникам, щоб отримати найкращі показники в пилу Олімпійського стадіону. Про це є напрочуд багато записів. Зрозуміло, що в ті часи спорт займав уми не лише почесних громадян, а й філософів.

Як сьогодні. З нашою епохою є більше подібності, ніж ми очікували. Ми часто ідеалізуємо стародавні Олімпійські ігри і сприймаємо їх як романтично-ідилічні поєдинки, коли скрізь панував мир, голі спортсмени змагались чесно, не допінгували, і всі зв'язки повільно виражалися віршами. Ні те, ні інше не було правдою. У 364 р. До н. Е. Під час ігор відбувалися бійки навіть біля воріт Олімпії (змагалися п'ять бійців), спортсмени повинні були платити штрафи за обман, з якого виплачувались статуї Зевса, і майже кожен боєць таємно готував кривавий напій із подрібненого бичачі яєчка.

Що стосується харчування, однак воно також зазнало такої моди, як сьогодні. Спочатку підготовка олімпійського винищувача базувалася на звичному раціоні звичайних людей, який базувався на хлібі, вівсянці та сирі. Хліб був здебільшого цільнозерновим, білий хліб із пшениці їла лише аристократія і коштувала дорого. Плюс, його не вважали чимось ситним.

Ви можете прочитати цілу статтю, якщо придбаєте передплату .sweek Digital. Ми також пропонуємо можливість придбати спільний доступ для .týždeň та Denník N.