Я знаю, що готувати щодня обманливо, і я усвідомлюю, що багато хто з нас не встигає це робити щодня, чи то з-за роботи, школи, сім’ї, друзів, дітей чи ліні, щодня готувати неможливо (іноді) . Тож заморожування їжі - це один із способів вирішити цю проблему.
Заморожувати рис можна і легко, його можна приготувати один день, а решту заморозити на цілий тиждень. Звучить чудово, чи не так?
Ось відео про те, як зробити ідеальний рис, поглянути і зробити його ідеальним наступного разу!
Дуже добре, щоб заморозити рис, ви повинні знати, як це зробити правильно, щоб не зіпсувати його і не зіпсувати їжу за тиждень, не хвилюйтеся, це дуже просто!
Враховуйте, що будь-який вид рису (коричневий, білий, дикий тощо) можна заморожувати.
Після того, як ви зберегли його в холодильнику добу або більше, найкраще НЕ заморожувати його, бактерії вже досить виросли, і він почне руйнуватися.
заморозити-білий-рис.jpg
- Готуйте рис у своїй рисоварці, каструлі або там, де ви зазвичай це робите
- Перед заморожуванням дайте рису охолонути
- Ви можете додати МАЛЕНЬКЕ легке рослинне масло, щоб запобігти злипанню
- Розділіть на порції по 200 г, щоб подача стала набагато простішою, і ви краще контролювали кількість приготованого рису
- Майте під рукою поліетиленову плівку, вона вам знадобиться!
заморожений-холодний-рис.jpg
Загорніть рис у поліетиленову плівку, захистивши таким чином від холодних опіків та утримуючи його від повітря, він залишиться свіжим та ідеальним.
Якщо у вас є пакети з рисом, зберігайте їх у герметичному поліетиленовому пакеті і уникайте дроблення пакетів.
Ви також можете використовувати спеціальний контейнер для заморожування, вам просто потрібно видалити все повітря з контейнера і щоб він був герметичним, так що рис прослужить довго.
заморозити-рис-упаковка.jpg
Ви можете зберігати рис у морозильній камері та зберігати його близько місяця (іноді це може тривати довше).
Під час розморожування ви можете нагріти рис в мікрохвильовці або на сковороді, яким би способом ви його не заморозили.
заморозити-рис.jpg
ФОТО від iStock
Тепер ви знаєте, як заморозити рис, щоб витримати його кілька днів і заощадити час на тижні, спробуйте!