Перш ніж йти до супермаркету, нам слід добре переглянути список покупок, і не тільки у випадку, якщо ми забули щось включити, ще й тому, що ми повинні навчитися бути відповідальним споживачем, купуючи лише те, що необхідно, і шукаючи варіанти, які покращують нашу якість життя та наше довкілля. Для початку ми можемо задати собі такі запитання: Скільки оброблених продуктів ми плануємо придбати? Чи ми добре спланували своє щотижневе меню, щоб пристосуватись до тих, які нам справді потрібні? Чи збираємось ми генерувати багато відходів разом із продуктами, які купуємо?

купуйте

Генеральна асоціація споживачів, ASGECO Confederación, продовжує просити, щоб ми діяли сумлінно за допомогою таких ініціатив, як кампанія "З їжею можна грати". Це той декалог, якому ми повинні дотримуватися, якщо хочемо покращити свої звички до покупок, також купуючи їжу.

1. Уникайте оброблених продуктів

Згідно з дослідженням, опублікованим Університетом Сан-Паулу, 20,3% їжі, яку споживають іспанці, піддається ультра-обробці і є результатом промислового процесу (готова їжа, закуски, безалкогольні напої.) Важливо, щоб їжа була вдома і зовні, виготовляється зі свіжих, місцевих та сезонних продуктів, і якщо вони мають позначення походження та походять від органічного землеробства та тваринництва.

2. Ставка на чесну торгівлю

Світова торгівля контролюється не більше 10 транснаціональними компаніями та організаціями, такими як Oxfam, нагадують, що необхідно підвищити обізнаність щодо прав працівників та поваги до навколишнього середовища. Вибір соціально відповідальних брендів гарантує гідну зарплату виробникам та сприяє стабільності планети.

3. Більше планування, менше відходів

За оцінками Європейської комісії, щорічно у світі витрачається більше 1300 мільйонів тонн їжі, що становить третину світового виробництва. Іспанія - сьома країна, яка витрачає найбільше їжі в Союзі (7,7 млн. Тонн). Покупки, засновані на фактичному споживанні, планування щотижневого меню та уявлення залишків їжі, борються з харчовими відходами.

4. Зменшити вплив на навколишнє середовище

ООН попереджає, що поточне виробництво продуктів харчування є нежиттєздатною системою в середньостроковій перспективі, оскільки вона відповідає за 60% глобальних втрат біорізноманіття. Наші піщинки можуть почати з придбання продуктів, транспортування, розподіл та утворення відходів заподіюють найменшу можливу шкоду.

5. Морозильна камера як союзник

Для їжі, яка готується та не їсться, а також для переробки залишків. Холод - це хороша система збереження, щоб скористатися всім, що є на кухні, і, отже, не витрачати їжу. Зверніть увагу: підтримуйте температуру нижче -18 градусів, використовуйте герметичні контейнери, етикетки та етикетки, і перш за все контролюйте час заморожування кожного продукту.

6. Харчування та діти

Ні як нагорода, ні як покарання. Педагоги пам’ятають, що виправлення поведінки дітей за допомогою їжі - це погана стратегія з боку батьків, і що харчові звички повинні бути священними в режимі дитини, не залишаючи їх поза будь-якими переговорами.

7. Нульові відходи

Оскільки найкращі відходи - це ті, які не утворюються, такі переміщення, як нульові відходи, не тільки складаються з переробки та повторного використання, але вони також пропонують максимально скоротити виробництво відходів за допомогою дуже простих правил. Ми можемо купувати оптом, носити тканинні пакети і говорити «ні» пластиковій упаковці, щоб утворювати якомога менше відходів.

8. Менше - це більше

Краще управління покупками не означає відмову від якості. Йдеться про покупку за критеріями стійкості, солідарності та раціоналізації. Щоб наша купівля мінімізувала експлуатацію природних ресурсів і щоб ми уникали надмірного та непотрібного споживання продуктів.

9. Здорове харчування та фізичні вправи, від молодих

Їжте різноманітно і збалансовано, не пропускайте жодної їжі, вживайте більше фруктів і овочів, зменшуйте цукор. Молоді люди також повинні дізнатися, що не існує здорового життя без фізичних навантажень, принаймні однієї години на день. Менше відеоігор, менше мобільності та більше фізичних вправ. Більше порад у цьому відео.

10. Відповідальний 24 години/365 днів на рік

У день, але й у відпустці. Вдома та з родиною, але також на роботі з колегами та навіть з друзями. Відповідальні споживачі застосовують свої принципи та цінності у всіх аспектах свого життя, оскільки вони більше усвідомлюють свою активну роль у суспільстві та тому, що вони чутливо ставляться до свого найближчого оточення для покращення своїх звичок до покупок.

Перш ніж йти в супермаркет, нам слід добре переглянути список покупок, і не тільки у випадку, якщо ми забули щось включити, ще й тому, що ми повинні навчитися бути відповідальним споживачем, купуючи лише те, що необхідно, і шукаючи варіанти, які покращують нашу якість життя та наше довкілля. Для початку ми можемо задати собі такі запитання: Скільки оброблених продуктів ми плануємо придбати? Чи ми добре спланували своє щотижневе меню, щоб адаптувати його до тих, які нам справді потрібні? Чи збираємось ми генерувати багато відходів разом із продуктами, які купуємо?

Генеральна асоціація споживачів, ASGECO Confederación, продовжує просити, щоб ми діяли сумлінно за допомогою таких ініціатив, як кампанія "З їжею можна грати". Це той декалог, якому ми повинні дотримуватися, якщо хочемо покращити свої звички до покупок, також купуючи їжу.