Ви любите курячу печінку, але ваші діти її відкидають? Можливо, досить його підготувати, щоб воно стало для них симпатичним. Щоб уникнути висихання, важливо вживати правильні інгредієнти, які додадуть цій їжі смак і сік.
Нам знадобиться:
600 грам курячої печінки
250 грам помідорів
170 грам цибулі
4 зубчики часнику
170 грам твердого сиру
Підхід:
Печінку промити, очистити і нарізати кубиками. Наріжте і обсмажте дрібно нарізану цибулю, а коли вона напівпрозора, додайте печінку. Натисніть часник і розмішайте. Помідори наріжте скибочками, а сир дрібно натріть. Покладіть печінку на дно у скляну миску, зверху помістіть помідори і посипте сиром та нарізаною петрушкою. Розігрійте духовку до 180 градусів і поставте миску на дно. Випікайте приблизно 15 хвилин і подавайте, наприклад, з овочевим салатом. Смачного.