Простий, низькокалорійний та ідеальний обід у коробці. Сезон кабачків у самому розпалі, і це чудовий спосіб насолодитися ним. Кабачки мають низьку калорійність і картопля вони дуже добре харчуються. Також ми не забули про білки у вигляді яєць та сиру, які, звичайно ж, також доставлять частину жиру за рецептом. Для більш високого вмісту білка ви можете легко кинути свою улюблену шинка або куряче м'ясо. Тож давайте дійдемо до цього.

ІНГРЕДІЄНТИ

500 г картоплі
500 г кабачків
3 яйця
125 г моцарели
1 менша цибулина
1 столова ложка оливкової олії
1 чайна ложка сушеного базиліка
жменька свіжого базиліка
сіль
мелений чорний перець

кабачки

ПІДХІД

Помийте, почистіть і наріжте картоплю на більш тонкі кружечки або півмісяці. Наріжте кабачки тими ж кружками/півмісяцями і змішайте з картоплею. Дрібно наріжте цибулю і обсмажте на оливковій олії скляним способом. Тим часом збийте яйця з сіллю, перцем і базиліком. Додайте цибулю до картоплі, перемішайте і викладіть всю суміш у форму для запікання. Полийте збитими яйцями і випікайте при 180 ° C близько 45 хвилин. Потім натріть все моцарелою і випікайте ще 15-20 хвилин. Подавайте зі свіжими овочами.

Харчова інформація

(на 1 порцію, 4 із загальної суми)

Калорії: 279
Білок: 15 г.
Вуглеводи: 29 г (з них клітковина 4 г)
Жир: 12 г.

Підпишіться Преміум членство і отримати доступ до інших 240+ статей, Знижую
для наших заходів, з нашими партнерами, можливість Запитання та відповіді та виключно інші переваги.