Різдво повинно бути лише про помилкові уявлення, хвороби шлунка та зайві кілограми, згідно з помилковими уявленнями. Ви також можете скласти святкове меню, яке буде не тільки смачним, але і корисним, не обходячись без улюблених інгредієнтів.

Риба

Риба має низький вміст холестерину, але багато фосфору, йоду, фтору, селену, заліза, калію та кальцію та надзвичайно багата вітамінами А, D, B2, B6 та B12. У морській ікрі також багато вітаміну С. Рибне м’ясо є важливим джерелом омега-3 жирних кислот, які, як було доведено, знижують ризик серцевого нападу. Вони важливі для організму з дитинства до глибокої старості, оскільки вони не тільки необхідні для розвитку, але й ефективні проти деменції та інсульту.

Мак

Мак славиться високим вмістом кальцію, але він також містить багато вітамінів Е і В. Кальцій також сприяє формуванню кісток і зубів, роботі нервів і серця, а також кровотворенню. Фосфор у маковій олії допомагає ефективніше засвоювати кальцій, але він також містить калій, магній, цинк, марганець та залізо. Вміст заліза в олійних культурах зазвичай дуже високий, і цей мінерал також у великій кількості присутній у маку. Якщо ваш організм не отримує достатньої кількості заліза, ви будете більш схильні до інфекцій, тому ви також можете захиститися від них. Вміст олії в насінні маку становить 30-50 відсотків, залежно від того, натискають їх холодним чи гарячим, але завдяки їх сприятливому ненасиченому жирнокислотному складу їх порівнюють з оливковою олією, яка вже є основним переможцем.

вітамінами

Дата

Фінік покращує витривалість та витривалість людини, зменшує стрес та зменшує нервозність. Але він також містить фруктозу, білки, такі як вітаміни A, B, C, D, і такі важливі мікроелементи, як кальцій, фосфор та залізо. Завдяки високому вмісту мінералів він має кровоочисний ефект, а завдяки вмісту рослинних гормонів, він також може допомогти підтримувати баланс гормостазу гормонів під час менопаузи. Вміст міді та калію сприяє регенерації організму та підтримує імунну систему. І цього достатньо, щоб наповнити ним курку чи індичку, або просто подати до салату.

Волоський горіх

Волоські горіхи знижують рівень холестерину, стримують утворення тромбів, покращують еластичність стінок судин, містять значну кількість жирних кислот омега-3 та вітаміну Е. Вміст калію, кальцію, фосфору, цинку, магнію, заліза та натрію також чудові. Він має значний вміст вітамінів С і К, що робить його ефективним стимулювачем імунітету. Вживання 30 грамів горіхів на день також допомагає запобігти серцево-судинним захворюванням і знижує рівень холестерину. Завдяки своїм антиоксидантам він також відіграє важливу роль у профілактиці раку.