Літо вже тут, настають спекотні дні, тож нам потрібно ще більше уваги приділяти тому, як ми зберігаємо свою маленьку їжу! Ось кілька основних правил доктора Джудіт Керекес, педіатра!
Особливу обережність слід проявляти при обробці та зберіганні готових страв.
- Завжди працюйте з чистими руками та чистим кухонним начинням.
- Негайно приготуйте їжу, вийняту з холодильника, і поверніть залишки їжі. У період відпочинку під час обробки обережно накривайте миску в холодильнику.
- Зберігайте упаковані інгредієнти та консервоване дитяче харчування, придбане в магазині, перед розпаковуванням. Ми не пропонуємо дитяче харчування з пляшки, але додаємо потрібну кількість у чашу для годування дитини. Швидше, покладіть його на свою тарілку кілька разів, тому що те, що ви взяли в неї, вже не можна класти на неї через примху псування їжі. Чисте дитяче харчування можна зберігати в холодильнику протягом трьох днів.
- Якщо ви готуєте більшу кількість їжі, найбезпечнішим рішенням для зберігання їжі є заморожування. Температура морозильної камери досягає мінус 18 ° C. При цьому ми можемо зберігати м’ясо та готову їжу протягом тривалого часу шляхом швидкого заморожування, а також можемо забезпечити свіжі овочі та фрукти вдома на зиму.
Правила заморозки
- Заморожувати можна лише цілу, готову до використання, але неводну сировину.
- Все повинно бути ретельно упаковано. Використовуйте алюмінієву фольгу, фольпак, поліетиленовий пакет, пластикову коробку або пляшку для дитячого харчування (не наповнюйте).
- Завжди збирайте стільки, скільки вам потрібно за раз.
- Ми пишемо на всьому, що воно містить, і коли ми це зробили.
- Розморожену заморожену їжу найкраще розморожувати при кімнатній температурі. Розморожену їжу не слід заморожувати повторно.
- Зливати морозильну камеру потрібно раз на рік.
Хочете більше корисних ідей? Чи хотіли б Ви прочитати поради фахівців щодо годування дитини? Ви б приготували щось смачне для своєї дитини та сім’ї? Ви не будете розчаровані книгою доктора Джудіт Керекес!
Книгу можна замовити у веб-магазині Galenus
- Як реагувати на кожен тип голоду Немовлята, малі та великі
- Приготуйте дитині торт на перший день народження! Немовлята, маленькі та великі
- Відносини собака-кішка між братами та сестрами - немовлята, молоді та старі
- Відбувається зміна зубів - немовлят, молодих та старих
- Гормони в ліках - контрацепція та заміщення гормонів - немовлята, малі та великі