Молоді - рН-диво
ДОКТОР. РОБЕРТ О. МОЛОДИЙ, к.е.н.
"Доктор Янг може опинитися на порозі нової біології, чиї принципи, якщо їх правда буде доведена, можуть зробити революцію в біології та медицині". - Доктор Ніл Соломон, доктор філософії, колишній директор з досліджень в Університеті Джона Хопкінса
За останні двадцять п’ять років Роберт О. Янг здобув міжнародну репутацію одного з найкращих дослідників у світі. Його робота була зосереджена головним чином на вивченні клітинної біології. Досліджуючи правильне надходження клітин поживних речовин, він все своє життя присвятив пошуку справжніх причин захворювання. Це дослідження призвело до розробки теорії, відомої як New BiologyT, яка допомагає людям відновити свій фізичний баланс.
За останні десятиліття багато його книг було видано і мали великий успіх у всьому світі: «Зцілення травами» (1988), «Хвороба, хвороба, лікування» (1992), «Хворий і втомлений» (1995), «Назад до дому» здоров’я (1999), Чудо рН (2002), Чудо рН проти діабету (2003), Назад до Будинку здоров’я 2. (2003) та Чудо рН для схуднення (2004).
Він регулярно виступає на медичних та інших конференціях, заходах, університетах по всьому світу (Гарвард, Оксфорд, Бостон, Міннесота, Хартфорд, Брігам, Юта, Вікторія, Відень та Центрально-Китайський університет).
Окрім того, він мав честь бути запрошеним до Комітету з питань реформи харчування НАСА. В даний час він працює над дослідницьким проектом, організованим Університетом Пуерто-Рико та Центром діабету в Пуерто-Рико. можливе лікування діабету 2 типу.
Закінчив біологію та бізнес в Університеті Юти, а потім вивчав медичну мікробіологію у доктора Роберта Бредфорда в Бредфордському інституті в Каліфорнії. В даний час доктор Бредфорд є професором мікроскопічного аналізу крові у Вашингтонському університеті.
У 1993 р. Доктор Янг здобув науковий ступінь з питань харчування, а в 1995 р. - доктор хімії та біології. У 1997 р. Він здобув ступінь доктора філософії з питань харчування. Потім він продовжив навчання та дослідження, а в 1999 році здобув ще один ступінь доктора природничих наук.
Він є членом Американського товариства мікробіологів, Американської асоціації натуропатів, почесним членом Асоціації цілісного здоров'я в штаті Коннектикут, Президентської ради Університету Бригама Янга і працює консультантом з питань харчування у кількох компаніях.
v Він виступав як запрошений спікер на ряді міжнародних медичних конференцій та конференцій з охорони здоров'я та в американських радіо- та телевізійних програмах. Основні результати досліджень включають картографування можливих причин ожиріння, діабету, раку та атеросклерозу.
Доктор Роберт Янг присвятив свою кар’єру пошуку відсутніх ланок, необхідних для повного розуміння того, що таке здоров’я.
Доктор Янг не є ні лікарем, ні натуропатом, ні практикує як такий. Він здобув п’ять наукових ступенів, у тому числі 3 докторські. Доктор Янг - науковець, консультант з питань харчування, викладач та мікробіолог, який до цього часу написав вісім книг з питань харчування, здоров’я, науки про кров та мікробіології.
Здоров’я відповідно до нової біології
Кров повинна рухатися в дуже вузькому лужному діапазоні рН. Організм робить все можливе, щоб підтримувати цей стан, навіть якщо це пов’язано з пошкодженням інших тканин або систем органів.
Рівень рН наших внутрішніх соків впливає на кожну клітину нашого організму. Весь процес обміну речовин залежить від наявності лужного середовища. Хронічна гіперацидифікація пошкоджує тканини тіла і, якщо вчасно не помітити, перериває всі клітинні дії та функції.
Мета - створити правильний лужний баланс у вашому тілі. Рішення полягає в споживанні правильної пропорції підщелачуючих і підкислюючих продуктів. Він повинен складатися з 80% підщелачуючих продуктів.
Розділ 2
Основи: кислоти, кров і кандида
Одним з найгрубіших наслідків підкисленого тіла є маленькі чудовиська, які розмножуються в ньому, включаючи бактерії, дріжджі, цвіль та інші гриби.
З усіх станів рівноваги, які прагне підтримувати людський організм, найважливішим є баланс між кислотністю та лужністю. Тіло здатне впасти в крайнощі у своїх зусиллях підтримувати належну, слаболужну природу крові. Однак тканини організму дуже легко і часто підкислюються. Цей порушений баланс веде до свого роду хаосу і відкриває шлях до хвороб. Підкислення рідин та тканин у організмі також присутнє серед усіх захворювань та нездужання. Це пов’язано з тим, що організм стає вразливим до патогенів лише тоді, коли він підкислений - у здоровій лужній рівновазі стан патогени не можуть оселитися.
Обов’язковою умовою доброго здоров’я є те, що в нашому організмі є правильний кислотно-лужний баланс. І досягти цього можна лише за допомогою правильного харчування.
Все, що вам потрібно знати, це те, що кислоти та луги протилежні одна одній, і коли вони зустрічаються в певних пропорціях, вони загасають один одного, створюючи нейтральний рН.
Коли організм вражає себе великою кількістю надходить кислоти, кров витягує з тканин лужні мінерали, щоб це компенсувати.
Здоровий організм має запаси цих мінералів, коли це потрібно.
Якщо підкислення стане занадто сильним, щоб кров збалансувалась, організм виштовхне накопичену кількість кислоти в тканини, щоб там її зберігати. Це працює, нейтралізуючи якомога більшу частину лімфатичної системи, а потім намагаючись позбутися від інших, закачуючи її назад у кров, створюючи замкнене коло.
Хронічні симптоми виникають, коли організм вичерпав усі можливості для нейтралізації та виведення кислот.
Кислі побічні продукти, що потрапляють у кров, кровоносна система намагається позбутися в рідкій формі через легені та нирки. Якщо утворюється занадто багато цих кислих відходів, вони відкладаються в різних органах або зв’язуються жировою тканиною по всьому тілу. Пошкоджуючу дію кислот і процес їх зберігання також можна назвати процесом старіння.
Кислотні відходи в організмі також готують грунт до безлічі живих організмів (мікроорганізмів) мікроскопічних розмірів, які можуть мати потенційно руйнівний вплив на нас, починаючи з кандидозу. Кандида - це дріжджі, які живуть в організмі людини. Він знаходиться в травному тракті. Насправді ми б померли без цього, однак, це легко різко розмножується, викликаючи симптоми, які можуть бути як надокучливими, так і смертельними. Грибок у роті - це не що інше, як кандида, що росте в горлі.
Типова американська дієта спричиняє неконтрольоване збільшення паразитів в організмі у переважної більшості людей - і наслідки можуть бути катастрофічними.
Ми живемо заражені потоком мікроорганізмів, які включають дріжджі, цвіль та інші гриби, такі як бактерії та віруси. Але гірше те, що ми не лише жертви мікроорганізмів, але й токсичні кінцеві продукти їх метаболізму.
Мікроорганізми створюють ці кислі токсини, коли вони перетравлюють (насправді зброджують) глюкозу, білки та жири - ті самі поживні речовини, які намагається використовувати наш організм для виробництва енергії.
Мікроорганізми паразитують, отруюють і перевантажують слабкі ділянки тіла. У кислому середовищі їм фактично дається вільний шлях до пошкодження тканин і функцій організму. Вони живуть на глюкозі в нашому тілі, яка використовується для виробництва енергії, а також наших жирів і білків (навіть наш генетичний матеріал, нуклеїнові кислоти!) Для росту та розмноження. Ці організми буквально з’їдають нас живими! Потім їх побічні продукти (кислоти) вводяться в кров і в клітини, додатково отруюючи і забруднюючи організм.
Більшість хвороб, особливо хронічні та дегенеративні, розвиваються після надмірного розмноження мікроорганізмів. Загальні ознаки заростання: біль, втома, фізична дисфункція, розлад травлення, тяга до різних продуктів, щоденне нездужання тощо.
Мікроорганізми добре почуваються в кислих середовищах! Вони люблять змащувати власні побічні продукти. Низький рівень кисню також дуже популярний, що супроводжується кислотністю. Побічними продуктами, які вони створюють, також є сильні кислоти. Якщо вам потрібно ще більше переконатись у важливості зворотного залуження вашого тіла, спробуйте уявити своє тіло різноманітними цвіллю та іншими грибками.
Все, що вам потрібно, це правильне харчування та розумне використання дієтичних добавок, щоб ваш організм міг контролювати потрібні йому мікроорганізми, не ризикуючи їх переростати. Підтримання кислотно-лужного балансу за допомогою харчування забезпечує оптимальне середовище для проживання в нашому організмі лише здорової кількості мікроорганізмів.
Коли риба захворіла, міняйте воду!
Думайте про своє тіло так, ніби це акваріум. Уявіть, що ваші клітини та органи, як риба, плавають у рідині (включаючи кров), яка транспортує поживні речовини та виводить відходи. А тепер уявіть, що до вас підійшов автомобіль і приєднав вихлопну трубу до труби фільтра, що подає кисень в акваріум. Вода буде повна окису вуглецю, роблячи її кислою. Тоді ми кидаємо в акваріум занадто багато їжі або неправильного виду їжі, і риба не може її їсти або перетравлювати, тому все починає розкладатися. Розпад їжі утворює токсичні побічні продукти та хімічні речовини, які додатково підкислюють воду.
Скільки часу потрібно, щоб риба загинула? Звичайно, ви ніколи не зробили б цього із звичайною золотою рибкою, проте ми, люди, робимо те саме щодня зі своїм тілом, власною кров’ю, руйнуємо її забрудненням, занадто великою кількістю їжі, підкислюючими продуктами тощо.
Ну, повернімось до брудного акваріума. Якщо ми дійшли до такого сумного стану, що нам робити? Ми починаємо лікувати риб від хвороб, які у них обов’язково розвинуться? Ні! Міняємо воду!
Якщо розпорошити насіння на бетон, вони не проростуть. Їм потрібен родючий грунт. Те саме стосується патогенів. Навіть якщо вони потрапляють у ваш організм, якщо вони не можуть знайти сприятливого для них кислого середовища, вони не можуть рости, розмножуватися, не можуть хворіти.
Різноманітність форм
Мікроорганізми здатні швидко змінювати свою форму і функції. Бактерії можуть перетворюватися на дріжджі, дріжджі - на інші гриби, а інші грибки - на цвіль.
Результатом подібного, але патологічного процесу є те, що бактерії, дріжджі та інші гриби розвиваються із здорових клітин (включаючи еритроцити, клітини мозку та клітини печінки). Для цього потрібно кисле середовище.
Інша крайність полягає в тому, що дріжджі та інші гриби, що виробляються в підкисленому організмі, споживають білки та інші поживні речовини, що запобігає засвоєнню до 50 відсотків усієї споживаної трансформованої їжі. Як тільки ми відновимо свій організм до здорового балансу за допомогою підщелачуючої дієти, наша вага збільшиться, а потім стабілізується до ідеального значення.
Мікроорганізми - дріжджі та інші плісняві грибки - швидко виснажують споживані вітаміни групи В, залізо та інші мінерали.
В організмі вся перетравлена їжа розщеплюється на відходи або спалюється. Цей шлак може бути нейтральним, кислим або лужним. Це головним чином залежить від вмісту мінеральних речовин у вихідній їжі. Наприклад, калій, кальцій, магній, натрій, цинк, срібло, мідь та залізо утворюють лужний шлак. Сірка, фосфор, хлор та йод, навпаки, залишають кислі відходи. Більшість елементів лужні.
Овочі - це рясні джерела ферментів, які потрібні майже для кожної хімічної реакції в організмі людини.
Тепло (вище 47 градусів Цельсія) руйнує ферменти. Щоб засвоїти приготовлену їжу, організм повинен виробляти всі ферменти, що є непотрібним завданням і забирає ресурси для інших завдань.
Те, що я сказав про корисну дію овочів, вдвічі справедливо для трав.
Жири відіграють життєво важливу роль у нашому організмі. Близько 20 відсотків споживання калорій повинні надходити з цих корисних жирів.
Шукайте масла холодного віджиму.
Кокор
Цукор живить шкідливі мікроорганізми так само, як бензин - вогонь. Чим більше цукру отримують шкідливі мікроорганізми, тим швидше вони розмножуються і чим швидше розмножуються, тим інтенсивніше вони розщеплюються і бродять ваш організм зсередини.
Насправді вони однакові з цукром і, отже, викликають ту саму проблему. До цієї категорії належать пшеничне борошно, білий рис та картопля.
Цукор - це цукор. Мікроорганізми поклоняються йому у всіх його формах, створюючи в нашому організмі кисле середовище.
Мотивація настільки важлива, що я присвятив їй цілий цей розділ. Опинившись на ці цілющі зміни, ви завжди повинні залишатися мотивованими. Вам потрібно дуже точно визначити свою мотивацію, щоб ця програма була не просто тимчасовим лікуванням.
Щоб розпочати програму, потрібно бути дуже відданим власному життю, здоров’ю та добробуту.
1_ Визначте та опишіть свої мотиваційні наміри, свою мету!
2_Розробіть дієвий та відповідний план!
3_ Практикуй свою нову звичку!
4_Оцініть, відстежуйте та винагороджуйте свій прогрес!
5_Якщо ви "зійшли з рейок", просто поверніться на правильний шлях!
Повідомлення Роберта Янга
Наступна стаття була написана у відповідь на запитання, поставлене дворазовим чемпіоном з бодібілдингу в Новій Зеландії одним з наших читачів про те, як надалі нарощувати м’язи та підтримувати м’язову масу, дотримуючись дієти з чудо pH.