печиво Вони мають високий вміст енергії через низьку кількість води, яку вони містять: в середньому 2,5 г води на 100 г продукту. Зазвичай, якщо не використовується цільнозернове борошно, вони складаються здебільшого з вуглеводів та цукру, доданого до їх складу. Залежно від того, наповнені вони шоколадом чи іншими подібними інгредієнтами, їх енергетичний вміст може коливатися від 400 ккал для печива типу marie до 521 ккал для печива, покритого шоколадом, наприклад.
Здорове печиво: остаточний рецепт
Автор: Cadena SER
Легке печиво: краще?
Легкі печива відрізняються від звичайних тим, що мають менше жиру, що знижує їх енергетичну цінність. Деякі з них замінюють фруктозу цукром, хоча це і є не обов'язково передбачає зменшення споживання калорій. Загалом, ці версії дають приблизно на 100 ккал менше на 100 г порівняно зі звичайними. Багато людей роблять помилку, приймаючи подвійну кількість, оскільки вважають, що це робить їх менш жирними, але це помилка!
↓ Найкращий рецепт: корисне печиво 🍪 ↓
- 2 або 3 стиглих банана
- Півтори склянки прокату вівса
- Ванільна есенція
1. Розігрійте духовку до 190 ° і покладіть три банани в миску. Ви можете покласти їх цілими, хоча переважно розрізати їх навпіл або на три частини.
2. Ми подрібнюємо їх виделкою і потроху додаємо овес. Потрібно все дуже добре перемішати, поки не вийде однорідна паста.
3. Додайте половину яблука, нарізаного дуже дрібними шматочками, чорницю або вибрані вами фрукти. Нарешті посипте трохи корицею і додайте ванільну есенцію.
4. Підготуйте деко і покладіть зверху шматок жиростійкого паперу. Скрутіть тісто в кульки і викладіть їх на піднос. Оскільки в ньому немає борошна, будуть маленькі кульки, які не дуже послідовні, не хвилюйтеся: якби вони були більшими, вони могли б бути сирими всередині.
5. Випікайте їх 15-20 хвилин і поки вони не підсмажуться. Вони не дуже хрусткі, вони більше схожі на маленькі пиріжки.
6. Як тільки пройде 15-20 хвилин, дістаньте їх, дайте їм охолонути, і вуаля!