шоколаду

Шоколад можна назвати "харчуванням нервової системи", оскільки ми відчуваємо себе щасливими під час і після вживання. Але тепер вчені також виявили, що ми завдяки цьому розумніші.

Багато було описано і сказано про позитивні властивості темного шоколаду. У будь-якому випадку, це здорово, і в невеликій кількості його можна включити в раціон, якщо ми хочемо схуднути. Шоколад корисний для здоров’я, оскільки він виділяє серотонін і тим самим робить нас щасливими. Крім того, він діє як жарознижуючий засіб, тобто знижує температуру тіла. Лікує діарею у дітей, полегшує менструальні болі та інші проблеми, а також сприяє виробленню грудного молока у годуючих матерів та покращує резистентність до інсуліну.

Яке відношення до цього має інтелект?

Згідно з останніми дослідженнями, шоколад також покращує кров'яний тиск, розширює судини та збільшує приплив крові до мозку. Таким чином і пізнавальні здібності. Це з’ясувалося в результаті довготривалого дослідження, опублікованого в журналі Appetite. Для цього з 1970 року спостерігали 968 людей у ​​віці від 23 до 98 років, жоден з яких не страждав на деменцію чи іншу подібну серйозну хворобу. Учасники дослідження поінформували авторів про їх харчові звички, ключовими даними було те, як часто вони тягнуться до шоколаду.