Мережеві магазини припинять продаж яєць від курей, що перебувають у клітинах, однак вирощування яєць із вільним вигулом чи глибокої підстилки буде дорожчим, і різниця перейде до споживачів.

яйця

Міжнародні торгові мережі не продаватимуть яйця від курей, що перебувають у клітинах, через кілька років, що може загрожувати центральноєвропейській яєчній промисловості, включаючи дев'яносто відсотків вітчизняного яєчного сектора, заявив Гергелі Пакозд, угорські фермери та заводчики яєчних гібридів.

Згідно зі статтею у вівторковому номері, Tesco, яка вже оголосила про своє рішення в офіційному повідомленні, обґрунтовує це з міркувань стійкості та добробуту тварин. Однак, як стверджує промисловість, це не так, і навіть альтернативні технології - вільний вигул або глибокий смітник - є більш шкідливими для планети в цілому, оскільки вони потребують більше енергії та простору та створюють більше навантаження на ґрунт.

- додав Гергелі Пакозд, який вважає, що на задньому плані може бути тиск з боку добробуту тварин або певних ділових інтересів. Реальне споживання навряд чи потрібно, оскільки переключення зробить яйця дорожчими на сорок відсотків.

У будь-якому випадку, зараз цей сектор оговтався від змін клітини, які стали обов’язковими в 2012 році, так що імпорт з урахуванням потреб ринку міг замінити імпорт.