Червоні ягоди, також відомі з гірських районів Словаччини, мають свої характерні риси
гіркий смак. Вони є плодом вересу з сімейства вересових, який росте переважно
в помірних хвойних лісах, а також у тундрі Сибіру. Ягоди - це вдячна їжа
для птахів та дичини, що важливо: травний тракт птахів не перетравлює насіння і так воно є
успішно журавлинний чагарник поширився на великих площах. Куща журавлини трохи
паразитує - його коріння густо заростають міцелієм (грибком) деяких грибів, які
завдяки ниткоподібним волокнам він чудово вбирає поживні розчини з ґрунту і переносить
їх корінь журавлини.
Окрім ягід, цей чагарник важливий для медицини (як традиційної, так і сучасної)
листя, що містять речовини, які чудово дезінфікують сечовивідні шляхи. Так для всіх
Запалення, біль та проблеми з нирками - це чай з цих листя або журавлинний напій
чудовий помічник для антибіотиків. Мало того: журавлинний компот знижує температуру (краще
якщо парален). Свіжий сік сприяє зниженню артеріального тиску, він підходить при анемії (відсутності
еритроцитів) під час вагітності. І якщо ви перестараєтеся зрідка вживати алкоголь, журавлинний сік
Гарантовано поставить вас на ноги.
Ми також додамо кілька простих рецептів:
Відвар: 3-4 ч. Ложки подрібненого листя журавлини залити двома склянками окропу і варити
у закритій посудині на водяній бані протягом 15 хвилин. Дайте охолонути протягом 45 хвилин при кімнатній температурі
і складають до 500 мл. Пити 3-4 рази на день після склянки перед їжею.
Екстракція: 10 г листя брусниці залити 100 мл гарячої води і дати настоятися 2 години.
Процідіть і приймайте по 1-2 PL 3 рази на день перед їжею при захворюваннях нирок
Лікарський напій: до 150 мл кип’яченої охолодженої води додайте 50 мл свіжого журавлинного соку,
додати мед за смаком. Пити по 100 мл 3-4 рази на день після їжі при застуді, грипі,