Божественний смачний зігріваючий серце зимовий суп.

зимовий

Холодні дні гріють душу тарілкою гарного гарячого супу. У цьому випадку більший акцент робиться на годуючих одноразових стравах. Цибульний суп можна приготувати легко і швидко. Один із моїх улюблених для мене, спробуйте!

Інгредієнти Для 4 тарілок:
6 голов більшої цибулі
1 пасмо черемші
олія, сіль, перець
3 дл вершків для приготування їжі
тертий сир

Очищаємо цибулю, нарізаємо трьох маленькими кубиками і починаємо смажити на олії. Інші три нарізають на пасма, а очищений цибулю-порей обводять кружечком, який згодом увійде в суп.

Цибулю залити трохи води, що смажиться, і продовжувати варити, ми можемо додати спеції за смаком. Коли ви врахували бл. готується чверть години, відставляється від вогню і змішується в пасту ручним міксером. Після того, як ви це отримаєте, розморозьте цю основу приблизно півлітрами води, але будьте обережні, щоб не сильно розбавитись, а додайте більше води на ходу, якщо потрібно. Ми можемо поставити ноги назад у спеку. Тепер додамо подрібнену, підготовлену цибулю, а також цибулю-порей. Варити на повільному вогні на повільному вогні. Давайте скуштуємо, якщо воно досить смачне, якщо нам потрібно додати більше спецій. Коли розм’якне, підмішайте кулінарний крем. Через кілька хвилин наш суп вже готовий.

Подавайте з тертим сиром зверху, часниковими грінками або трохи сирної солі.

Божественний смачний зігріваючий серце зимовий суп. Спробуйте, вам точно сподобається.
Удачі йому.