Вершковий ковзав вниз? Ви пропустили подвійну порцію смаженого бабусиного м’яса? Не хвилюйтеся, ви цим не підвели дієту. Згідно з останніми психологічними дослідженнями, втрата ваги залежить не від того, наповнюємось ми часом, а від того, чи зможемо ми це компенсувати найближчими днями.

Втрата ваги

Так само, як і сон, втрата ваги має свій цикл. До того ж формула останнього набагато простіша: ми худнемо в будні, набираємо вагу у вихідні. І різниця між товстими та худими людьми полягає не в тому, наскільки вони набирають вагу, а в тому, наскільки вони відмовляються від повсякденного життя. Принаймні, це видно з нещодавно опублікованого дослідження доктора Брайана Вансінка, гастропсихолога та колег з Корнельського університету.

У дослідженні взяли участь 80 людей у ​​віці від 25 до 62 років, за якими дослідники стежили як мінімум 15 і максимум 330 днів. Найцікавішим результатом дослідження було те, що зміна ваги у всіх була скоригована до днів тижня: найбільша вага вимірювалася після вихідних (неділя та понеділок), а найменша - у п’ятницю. Однак існували суттєві відмінності у схемі коливань ваги між особами, що втрачають вагу, та особами, що набирають вагу.

У тих, хто втрачав вагу під час дослідження, дослідники спостерігали набагато інтенсивніший період компенсації, що означає, що після вихідних набираючи вагу, вони вживали набагато менше калорій або спалювали більше протягом тижня. З іншого боку, ті, хто набирав вагу протягом досліджуваного періоду, мали менш помітний цикл зміни ваги, тобто переїдання не обов’язково супроводжувалося днями корекції ваги. Проте Вансінк сказав, що чим більша різниця у вазі між неділею та п’ятницею, тим більша ймовірність схуднення у наступному році.

Таким чином, психологи експериментально продемонстрували, що успішний контроль ваги - це тривалий процес, в якому мають місце короткочасні коливання. Тож якщо одного дня ти розслабишся у своїй дієті, не опускаєш рук, тобі не потрібна провина, а навпаки, черпаєш із неї сили для стриманої їжі наступних днів.