Кавун a гарбуза назва виду рослини, що належить до його сімейства з Південної Африки, та його плодів. Сокан солодкий смак вважається фруктом, але технічно є овочем.
Це кавун один з наших улюблених літніх фруктів. Сезон з початку липня по вересень триває до початку.
Фізіологічний вплив харчування
- Кавун більше ніж дев'яносто відсотків води, завдяки цьому він є чудовим сечогінним засобом, засобом для очищення нирок та засобом для видалення накипу.
- Споживання корисне, якщо ви одужуєте від хвороби, оскільки вона поповнює воду, і допомагає зцілення очищенням організму.
- У кавуні а як і помідор, його можна знайти під назвою лікопін антиоксидант, який є ракові захворювання може допомогти вам запобігти цьому. Лікопен швидко зв’язується з шкідливі вільні радикали, які сприяють розвитку раку, а також серцево-судинні захворювання формування.
Харчова цінність у 100 г кавуна
Енергія: 122 КДж/29 ккал
Білок: 0,5г
Вуглеводи: 6,5 г
Жир: 0,0г
Кальцій: 19,4г
Калій: 147г
Магній: 15г
Вітамін B1: 40кг
Вітамін В2: 20кг
Фолієва кислота: 2,2 кв
Вітамін С: 7 мг
Джерело:
Доктор Jenő Nagy: Plants for Health, Szalay 2012
Імре Родлер: Нова таблиця поживних речовин, Медицина, 2006
На жаль, ця публікація заборонена.