Однією з найбільших "іміджевих" проблем сучасних сільськогосподарських ГМО є той факт, що продукти, виготовлені з них, не приносять очевидної доданої вартості для споживачів: вони не смачніші, не поживніші та дешевші за продукти, виготовлені із звичайної сільськогосподарської сировини . Більше 99 відсотків тих, хто на ринку, - це "пестицидні ГМО"; це означає, що їх роль полягає в спрощенні та впорядкуванні використання пестицидів, що може бути цікавим для фермерів, але не для споживачів.

золотий

БРАТИСЛАВА. Прихильники ГМО мають один виняток у салоні, який насправді існує більше 15 років, але його вирощування ще ніде не дозволено: це т.зв. Золотий рис. В даний час це єдина генетично модифікована культура, яка повинна мати очевидні харчові переваги перед найближчим «звичайним родичем».

Ця історія розпочалась у Швейцарії, де двох біологів, Інго Потрикуса та Пітера Бейєра, хвилювала одна з величезних проблем охорони здоров'я - відсутність вітаміну А у харчуванні сотень мільйонів бідних людей на нашій планеті, що може призвести до сліпота або ослаблення імунної системи навіть до смерті.

За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ), щороку у світі сліпне півмільйона людей, з них 350 000 - діти. Крім того, цей дефіцит вбиває від 1,9 до 2,8 мільйонів людей на рік, приблизно стільки ж, скільки СНІД та малярія разом узяті.

Вітамін А, природно, міститься в молочних продуктах та яйцях. Крім того, організм синтезує його з бета-каротину, який міститься в численних фруктах та овочах. Однак проблема полягає в тому, що значна частина населення країн, що розвиваються, які живуть в умовах крайньої бідності, не мають доступу до такої їжі. Однак багато з них харчуються рисом.