Теги

1. Беронія Росадо - Wine D.O.Ca. Ріоха - 750 мл батьківська

Заповідник Беронія

2. Sangre de Toro, Червоне вино

Власність Бодегаса Торреса

3. Viñas Del Vero Tinto Cabernet-Merlot - Wine D.O. Сомонтано - 6 упаковок по 750 мл - Всього: 4500 мл

Віньяс Дель Веро

4. Вінья Альбалі Кріанца Тінто Д.О. Вино Valdepeñas - Упаковка 6 х 750 мл - Всього: 4500 мл

Виноградник Альбалі

Рекомендовані товари

Інтенсивний рубіново-червоний колір зі складними ароматами стиглих червоних фруктів, дуба та спецій. Приємний і гладкий на смак з гарним виразом таніну і довгим покриттям

року

Сорт винограду: Темпранільо

5. Cuatro Rayas Verdejo Night Harvest - 6 пляшок по 750 мл - Разом: 4500 мл

Чотири смужки

Рекомендовані товари

Алергени: Містить сульфіти

Ніжно-жовтий колір із зеленуватими відблисками.

На носі він потужний, з нотами білих фруктів і цитрусових.

Пара: свіжа риба та морепродукти, макарони та рис, сири та біле м’ясо.

Свіже, збалансоване та солодке піднебіння, дуже фруктове кругле, з характером та ніжним покриттям фенхелю на небі.

Температура подачі: 6 - 8ºC.

6. Рамон Більбао ВИНОГРАДНИКИ АЛЬТУРИ Кріанца 2016 - 75 кл. ДО. Ріоха

Рамон Більбао

Рекомендовані товари

Ємність: 75 кл

Урожай: 2014, 2016

Витриманий 14 місяців у бочках з французького дуба та ще 8 у пляшці

Дуже універсальний з різними стравами. Він виділяється гострими та приправленими м’ясами східного стилю (тайський). Також з такими класичними стравами, як галицька яловичина та в’ялене. Рекомендується з повнотілими, але вершковими сирами (Стілтон)

Тип винограду: 50% Темпранільо 50% Гарнача

7. Viñas del Vero Chardonnay Collection - Wine D.O. Someontano - 6 флаконів по 750 мл - Всього: 4500 мл

Віньяс Дель Веро

Рекомендовані товари

Підходить до салатів, кремів, кіш та риби

Ємність пляшки 0,75 літра

Урожай 2019 року

Подавати його слід при температурі від 8 до 10 градусів

8. Pata Negra Crianza Red Wine D.O Valdepeñas - Коробка з 6 пляшок х 750 мл

Чорна нога

Рекомендовані товари

Зовнішній вигляд: Червоне вино з покритим вишнево-червоним кольором, з пурпуровим обідком, чисте та яскраве

Аромат: Ароматний профіль з добре інтегрованими димчастими нотами зі сортовими фруктами; Також є натяк на ванільний фон, типовий для гарного старіння бочки

Витрата: Щоб насолодитися оптимальними якостями, ми рекомендуємо подавати при температурі від 14ºC до 16ºC.

Смак: у роті він має гарну структуру, він гладкий і круглий; Він явно фруктовий, стійкий, довгий і з підсмаженим присмаком

Пара: Це вино дуже добре поєднується з усіма видами запеченої риби, лазаньєю та грибним різотто

9. Мартін Кодакс - Біле вино 75 кл D.O. Ріас Байшас

Мартін Кодакс

Рекомендовані товари

Вміст 750 мл

12,5% відсотків алкоголю

Рекомендується до риби, морепродуктів та холодних салатів

10. Антаньо Кріанца - Червоне вино D.O Ріоха - Упаковка з 6 пляшок х 750 мл

Учора

Рекомендовані товари

Зовнішній вигляд: Інтенсивне червоно-рубінове вино з яскравим середньо-високим шаром.

Аромат: представляє ароматичний профіль із нотками фруктів, червоних ягід з ваніллю та спеційними духами.

Споживання: Щоб насолодитися оптимальними якостями, ми рекомендуємо вживати його при 16 ºC і зберігати в прохолодному та сухому місці.

Смак: у роті він гладкий і смачний з приємною дубильною текстурою. Тут присмак пряного какао, смажених кавових зерен та ванілі. Смажені смаки затримуються на фініші.

Пара: Це червоне вино може супроводжуватися такими видами м’яса, як оленина в соусі, нирками в червоному вині або пиріжком з тунця, а також сирами, такими як Manchego.

Можливо, вам подобається

Білі вина

Білі вина Якісна ціна

Вина Вердехо

Червоні вина

Переваги питного вина та посібник з покупок.

Кваліфікація

За кольором вина

біле вино: Виготовляється з роздільного бродіння білого винограду або винограду з червоною шкіркою та білою м’якоттю. Колір вина жовтувато-зеленуватий, майже безбарвний або світло-жовтий, солом'яно-жовтий або золотисто-жовтий. Будь-який колір, такий як насичено-жовтий, землисто-жовтий, коричнево-жовтий або коричнево-жовтий, не відповідає вимогам до кольору для білих вин.

червоне вино: Виготовляється з червоного винограду з білою шкіркою або червоною м’якоттю, ферментованого сумішшю шкірки та соку. Вино має природний глибокий рубіновий червоний, рубіново-червоний, фіолетовий або гранатовий колір, але будь-який жовтувато-коричневий, коричнево-коричневий або землисто-коричневий колір не відповідає вимогам до кольору червоного вина.

Рожеве вино: Ферментований або розщеплений червоний виноград з кольоровими шкірками. Колір вина - блідо-червоний, рожевий, оранжевий або рожевий. Будь-який колір, який є занадто темним або занадто світлим, не відповідає винам розе. Цей вид вина свіжий і фруктовий на смак і не повинен містити занадто багато таніну. Рожевий виноград, Піно Нуар, Каріньян, Французький синій та інші сорти підходять для приготування вина з троянди. Крім того, червоні та білі вина, змішані в певній пропорції, також можуть розглядатися як вино розе.

За вмістом цукру

  • Сухі вина: із вмістом цукру нижче 4 г/л, смак не солодкий, з чистими, елегантними та гармонійними ароматами фруктів та вина.
  • Напівсухі вина: із вмістом цукру від 4 до 12 г/л і легкою солодкістю, вино має чистий, елегантний і круглий смак з гармонійними та приємними ароматами фруктів та вина.
  • Напівсолодкі вина: із вмістом цукру від 12 до 45 г/л, із солодким, гладким, комфортним та приємним ароматом фруктів та вина.
  • Солодкі вина: із вмістом цукру більше 45 г/л, вони мають солодкий, гладкий, приємний та ніжний смак, з гармонійними фруктовими та винними ароматами.

Купити путівник

Виноградники настільки важливі, виноград дуже чутливий до навколишнього середовища, тому по обидва боки однієї річки якість висадженого винограду може суттєво відрізнятися залежно від ґрунту, клімату та освітленості, а це означає, що акторам подобаються умови Мікрокліматичні умови а виноградниковий ґрунт має вирішальне значення для якості вина. Далі йдеться про матеріали винограду. Це не означає, що весь виноград, вирощений у найкращих виноградниках, робить "головне" вино, але хороший урожай необхідний для отримання "майстер" вино. Крім того, обмежене виробництво також необхідне, щоб гарантувати якість винограду. Виноградники, що забезпечують сировиною Гран-Крус, повинні давати менше 600 кілограмів винограду з гектара, щоб виноград досяг оптимальної зрілості із вмістом цукру 21 градус або менше.

Перевага

Апетитно і травно: вино багате сорбітом і таніном, що сприяє секреції жовчі та панкреатичного соку, може збільшити скорочення гладком’язових волокон у м’язовій системі кишечника, посилити травлення та засвоєння їжі в шлунково-кишковому тракті, а також регулювати функції товстої кишки, що має певний загоюючий ефект при коліті. Тому помірне вживання вина, особливо для людей похилого віку, може допомогти травленню, діуретику, запобігти набрякам, запобігти запорам та іншим ефектам, що дуже корисно для організму.

Втрата ваги: Ресвератрол, хімічна речовина, що міститься в ягодах та вині, перетворює білий жир, що спричинює ожиріння, у бежевий жир, який забезпечує енергію та спалює калорії для організму. Він містить 525 калорій на літр сухого вина, що становить лише 1/15 середньодобової потреби в калоріях людського організму, і безпосередньо засвоюється і засвоюється організмом після вживання вина, яке споживається протягом 4 годин без збільшення вага. Тому звичайні любителі вин можуть не тільки поповнити воду та поживні речовини, необхідні людському організму, але і допомогти схуднути.

Протиракові: Шкірка винограду містить речовину, яка називається ресвератрол, яка перешкоджає клітинному каріогенезу та пригнічує поширення ракових клітин, а також має найкращі протипухлинні властивості серед будь-якої іншої їжі, яку споживає людина. З усіх вин червоне - це те, що має найбільшу кількість ресвератролу, тому вино також є вбивцею ракових клітин.

Захист серця: Винні поліфеноли можуть посилити роль ферменту синтезу оксиду азоту в організмі людини, збільшити ліпопротеїни високої щільності в крові, тим самим знижуючи рівень холестерину в крові, запобігаючи артеріосклерозу та регулюючи порушення функції ендотелію. Ефективно попереджають серцево-судинні захворювання.

Чому деякі вина червоне вино та біле вино та рожеве вино?

Білі вина, як правило, виготовляються з винограду з жовтою або зеленою шкіркою. Білі вина також можна робити з винограду з чорною шкіркою, якщо сік відокремлюється від виноградних шкірок досить рано, тобто перед бродінням. Червоні вина отримують свій колір при бродінні при контакті зі шкіркою чорного винограду. Роза набуває свого рожевого кольору або через короткий час контакту зі шкіркою темного винограду перед бродінням, або шляхом змішування готового червоного вина з готовим білим вином.

Які найкращі марки вин

У галузі вин є два провідні відомі бренди на винному ринку, Беронія Y Бодегас Торрес,кожен зі своїми системами та технологіями продуктів. У наш час з’являються інші марки, але лише з вином низького класу, тому ви шукаєте якісне вино, я рекомендую вам поки що залишатися у відомих брендів, як ви вже бачили в цьому посібнику, вибір вина не є щось, що вам слід обрати несерйозно, але з цією інформацією у вас більше не буде виправдання для прийняття рішення.

Де знайти найкращі винні пропозиції?

У Google можна знайти багато моделей та цін, але ця інформація є більш складною. Радимо звернути увагу на Amazon, оскільки у нього є система з продуктами та цінами, завдяки якій ви можете швидко та зрозуміло знайти необхідні товари, однак там ви можете шукати більшу різноманітність і, як правило, за складними цінами - Amazon. Цей посібник, чому ви обираєте товари на Amazon дуже зручно, швидко і за ціною та якістю.

Як робиться вино?

Далі наведено конспект основних етапів виготовлення вина:

  1. Виноград подрібнюється, щоб виділити цукор із соку. Сік природним чином бродить, коли дріжджі контактують з цукром виноградного соку. Результат - алкоголь та вуглекислий газ.
  2. Червоне вино виготовляється з темношкірого винограду і ферментується зі шкіркою винограду. Білі вина готують з виноградом, або якщо вони виготовляються з якимось темношкірим виноградом, шкіру видаляють перед бродінням. Вина троянди мають достатній контакт із шкірками темношкірого винограду, щоб надати рожевий колір.
  3. Потім ферментоване вино відокремлюється від твердих частинок винограду і передається в одну або кілька чан, де воно освітлюється, стабілізується і може подаватися через необов'язкові процеси. Нарешті, вино розливається по пляшках.