У спекотні дні здивуйте своїх друзів на домашній вечірці деякими відомими коктейлями. Ура!

соку лайма

1. Космополіт

Коктейль, прославлений серіалом "Секс у місті", в якому компанія головної героїні Керрі Бредшоу була компанією майже на кожній нью-йоркській вечірці.

Як це зробити?
У шейкері змішайте подрібнений лід з 4 мл лимонної горілки, 4 мл Куантро (або лимонного соку), 2 мл журавлинного соку, 1 цл свіжого соку лайма і залийте охолодженою склянкою для коктейлю. Прикрасити цедрою лайма або лимона.

2. Мохіто

Кубський коктейль, як називають напій, був улюбленим письменником Ернестом Хемінгуеєм. Він нібито "розпочався майже вдень і не міг зупинитися до кінця дня".

Як це зробити?
У високій склянці змішайте 2 чайні ложки коричневого цукру, кілька листочків м’яти (не рятуйте їх), одне вапно, нарізане на менші шматочки. Подрібніть інгредієнти маточкою, додайте лід, додайте 4 мл білого рому і додайте соду. Прикрасити листочком м’яти, посипаним цукровою пудрою.

3. Маргарита

Можливо, існує не так багато історій про якийсь коктейль, як про Маргариту. Сьогодні вважається найпопулярнішим домашнім напоєм усіх часів.

Як це зробити?
Змочіть край охолодженої склянки для коктейлю вапном і занурте в сіль на перевернуте дно. У шейкері змішайте 2 частини текіли, 1 частину лікеру Куантро, 1 частину свіжого соку лайма, подрібнений лід і налийте в склянку з солоним обідком.

Гарячий смак сухого мартіні з оливковою любив сам агент 007 Джеймс Бонд, який завжди попереджав барменів: "трясти, не змішувати".

Як це зробити?
Наповніть шейкер (або чашку для змішування) льодом, додайте 4cl сухого джину, 2cl білого сухого вермуту, 1 бризку апельсинового гіркого лікеру і добре струсіть (або перемішайте). Процідіть в охолоджену склянку мартіні і прикрасьте зеленими оливками.

5. Секс на пляжі

Американський коктейль з лоскотливою назвою, який ви можете знайти у багатьох "пуританських" меню напоїв, як пісок у шортах.

Як це зробити?
У шейкер, наповнений кубиками льоду, влийте 4 мл горілки, 2 мл персикового лікеру та 4 мл апельсинового та журавлинного соку. Змішайте, перелийте в склянку і прикрасьте часточкою апельсина.

6. Куба Лібре

Поєднання кубинського рому та американської коли створило знаменитий коктейль Cuba libre (тобто безкоштовну Кубу).

Як це зробити?
Насипте кубики льоду 5 цл білого рому у високу склянку, додайте 1 цл соку лайма і додайте колу.

Освіжаючий коктейль, схожий на схід сонця, який ви можете насолодитись переглядом однойменного фільму 1988 року з Мело Гібсон та Мішель Пфайффер.

Як це зробити?
У високу склянку над кригою налийте 10 мл апельсинового соку і 4 мл текіли. Додайте 2 мл гренадину, який опускається на дно. Ми не змішуємо, щоб зіпсувати ефект кольору. Прикрасити листям базиліка та скибочкою апельсина.

8. Пілада Колада

Типовий карибський напій, відмінне поєднання білого рому та фруктів. Pilada Colada - це навіть офіційний напій Пуерто-Рики.

Як це зробити?
В міксер влийте подрібнений лід і додайте 6 мл білого рому, 2 мл кокосового сиропу, 4 мл вершків і 10 мл ананасового соку. Акуратно перемішайте і перелийте у високу склянку. Прикрасити скибочкою ананаса.

9. Дайкірі

М'який та освіжаючий коктейль з Куби, популярний знову у Хемінгуея, але також у президента Кеннеді.

Як це зробити?
У шейкері добре перемішайте кубики льоду з однією частиною білого рому, половиною соку лайма і половиною чайної ложки цукру. Процідіть у склянку для коктейлів і прикрасьте вапном.

10. Манхеттен

Віскі-коктейль, названий на честь нью-йоркського бару і виготовлений на замовлення леді Рендольф Черчілль на честь новообраного губернатора.

Як це зробити?
Додайте в чашу для змішування 5 мл віскі, 2 мл червоного вермуту і 1 бризку лікеру Angastura Bitter. Добре перемішайте, процідіть в охолоджений келих для коктейлів і прикрасьте коктейльною вишнею.