Поради щодо здорової кулінарії

Ці здорові кулінарні прийоми можуть допомогти нам схуднути, і вони вимагають лише декількох невеликих змін на нашій кухні.

приготувати

Однією з основних стратегій схуднення є самостійне приготування їжі вдома, оскільки таким чином ви краще підтримуєте контроль над порціями, кількість жиру, який ви готуєте, ви можете видалити якомога більше жиру з м’яса або спостерігати за добавками до цукру ти використовуєш.

Ось чому тут ми ділимось цими 10 кухонними прийомами, щоб ви це побачили так, ви можете схуднути поки ви навчитеся готувати здорову їжу:

№1 ПРИБУТИ ПУНКТИ КУХНІ

Вкладіть кошти в набір посуду та сковорідок, які готові антипригарним, щоб ви могли готувати з мінімальним вмістом жиру або без нього.

Існують також обприскувачі для приготування їжі, щоб ви могли наповнити їх власною олією, або, якщо хочете, ви можете шукати масляний аерозольний спрей, який вони продають у супермаркеті.

# 2 СМЕЖЕННЯ, СОЛОТЬ АБО ГРИЛ

Кухонна кімната м'ясо, птахів, риба або овочі використовуючи такі способи приготування їжі з низьким вмістом жиру, як смаження, смаження або смаження. Свіжі або заморожені овочі також смачні, якщо їх готувати на пару, з невеликою кількістю солі та перцю.

# 3 ДОДАЙТЕ СМАК З МАРИНАДАМИ

За допомогою маринаду ви можете надати інший штрих м’ясу, птиці та рибі. одягання додає багато смаку без додавання жиру.

соус теріякі, помаранчевий сік, Розмарин Y чебрець свіжий або діжонська гірчиця вони чудово працюють для маринування. Наважтесь ними скористатися.

No 4 ВИКОРИСТАННЯ СПЕЦІЙ І ТРАВ

Свіжа зелень, сушені спеції або приправи - це дуже хороший варіант замінити олію або масло у ваших стравах, оскільки вони лише додають смаку.

Простий приклад - додавання петрушка до рису, кріп морква на пару, епазот до квасолі, звареної або пюре без жиру, імбир до курки або кінза у запеченій рибі.

№5 МІСО МІСОЕ ТІСЛО

Перш ніж готувати будь-який рецепт, переконайтеся, що м’ясні нарізки є якомога піснішими, це означає, що на них немає видимого білого жиру. Якщо ви готуєте курку, індичку або перепелів, зніміть шкіру. Роблячи це, ви гарантуєте, що ваша страва буде дуже корисною та з низьким вмістом жиру.

No6 ГЛУБКІ МИЛИ

Знежиріть якомога більше жиру з гарячих супів, рагу з бульйоном або рагу з повільної плити. Поставте їх охолоджувати, щоб видалити шар твердого жиру, який утворюється зверху.

№7 ПРОДУКЦІЯ ЗНИЖЕНА В ТЛИВІ

У більшості рецептів можна зменшити кількість жиру, не впливаючи на смак. Як? Використання продуктів, що замінюють жирне, нежирне або знежирене.

Наприклад, ви можете використовувати нежирний грецький йогурт змінити його на звичайний крем, знежирені сири для звичайних сирів, легке молоко, тофу, легкий майонез, тощо.

No8 МЕНШЕ МЯСА, БІЛЬШЕ ОВОЧІВ

Ми не просимо вас стати вегетаріанцем за одну ніч. Просто спробуйте одного дня зменшити споживання м’яса, замінивши його вегетаріанськими стравами, які також чудово підходять для нашого організму, зменшуючи жир і збільшуючи споживання клітковини.

Прості приклади зменшення споживання м’яса: нут, овочі смажений, Цілісний рис, авокадо, Перець печеня, Квасоля, сочевиця, боби, і більше…

# 9 ТУЩІ СОУСИ

Замість додавання борошна, вершків, кукурудзяного крохмалю або кукурудзяного крохмалю, щоб загуснути соус у рагу, додайте домашнє картопляне пюре, солодку картоплю або моркву.

# 10 СОЛОДКОСТЬ БЕЗ ЦУКРУ

У деякі напої або десерти можна додати щіпку кориця або мускатний горіх так вони смакують трохи солодко. A подорожник З його допомогою можна підсолодити тісто для млинців, їх навіть можна зробити на банановій основі.

Знайдіть будь-яку можливість зменшити споживання цукру.

У підсумку ...

Спробуйте деякі з цих прийомів цього тижня, і потроху ви побачите, що ваш спосіб приготування стане здоровішим.

Тут ми маємо декілька здорові рецепти, з низьким вмістом жиру та цукру, щоб допомогти вам досягти поставлених цілей щодо ваги та бути Здорова моя дорога.

Якщо вам сподобалась ця інформація, поділіться нею у своїх соціальних мережах і залиште нам свій коментар тут.