Нарешті ми закінчуємо різдвяні вечірки, нугу, мантекадо та все, що було в межах нашої можливості. Все це залишило нам, за деякими дослідженнями, на 3 кіло більше. Питання в тому Чи можемо ми повернутися до попередньої ваги? Відповідь так, насправді це ідея, оскільки якби це була наша ідеальна вага, ми повинні досягти її знову. Сьогодні наш дієтолог, Соня Цибріан, дасть нам відповіді, які нам потрібні впоратися якнайкраще з відомим січневим схилом.
Однією з найбільш бажаних резолюцій кожного року є вже відома як «Хочеться добре поїсти"Що в свою чергу супроводжується" я хочу схуднути ". За словами Цибріана, все частіше спостерігається, як молоді люди турбуються про досягнення більш здорового способу життя та знання того, що вони їдять постійно.
З послуг, що надаються через чат, дієтологи персоналізувати рекомендації для кожного типу людей на основі їх способу життя і вони допомагають не тільки підгодовувати дорослих, але й допомагають поліпшити харчування, щоб найменші в будинку росли здоровішими.
Якщо ти хочеш досягти і розпочати нашу мету добре харчуватися, Сібріане пропонує нам почати з їжі знову, як і раніше, складати невеликі звички, і перш за все харчуватися здоровою їжею зі свіжими сезонними продуктами і, перш за все, найголовніше уникати чудодійних дієт. Не забуваючи про фізичну активність, пристосовану до стану кожного з них.
Тут ми представляємо 11 найбільш часто задаваних питань дієтологу. Соня Цибріан відповідає нам:
Які продукти ми повинні завжди мати в домашній коморі?
"Простих продуктів ніколи не повинно бракувати", - говорить Цибріан. Коли сказано просто, це стосується всього, що не обробляється, оскільки саме ці речовини містять у таблиці складів понад 5 інгредієнтів. Не можна забувати свіжі продукти, такі як овочі та фрукти, бобові, молочні продукти.
Які ідеальні часи їжі?
"Важливо знати, який у нас базовий час роботи", - говорить Сібріан. Це багато в чому залежить від кожної людини, оскільки на їх графіки може впливати графік роботи. Бажано їсти 4-5 разів на день і не проводити більше 3 годин між прийомами їжі.
Що ми можемо перекусити між годинами?
"Ідеальним є планування перекусів між прийомами їжі", оскільки ми повинні знати, який буде час їжі. Їжею, яку ми можемо їсти, можуть бути горіхи, молочні продукти або шматочок фрукта. Якщо ми хочемо підтримувати лінію, ми повинні уникати промислової випічки.
Якщо я збираюся займатися спортом, чи слід їсти щось до або після?
Залежно від виду спорту чи фізичної активності, яку ми збираємось виконувати, ми повинні їсти більше або менше, "це не те саме, що гуляти, ніж робити сеанс високої інтенсивності", але це правда, що для Наприклад, якщо ми збираємося виконувати інтенсивну фізичну помірність, ми можемо взяти шматочок фрукта, щоб почати з енергії. Після завершення фізичних вправ ми також можемо взяти горіхи або шматочок фрукта, щоб відновити шкоду, яку ми завдали м’язовим волокнам. Відновлення після фізичних вправ із споживанням білка завжди набагато краще, каже Цибріан.
Чи краще брати цілі фрукти або в смузі?
Цілі фрукти зі шкіркою змушують нас споживати всю природну клітковину, яка в ньому є, так що виділення цукрів відбувається повільніше, це означає, що глюкоза в крові зростає не так швидко, а отже, виділення інсуліну відбувається помірніше. Якщо ми не можемо взяти його цілим, "смузі - хороший варіант, якщо взяти весь фрукт, включаючи м’якоть".
Рекомендується пропускати сніданок або вечерю для схуднення?
"Зовсім не, цей міф, який циркулює, зовсім не відповідає дійсності". Певна річ лише в тому, що коли ми перестаємо вживати калорії, відбувається значна втрата ваги, але це не засновано на здорових звичках, і дуже ймовірно, що відбудеться ефект відскоку і що це також завдає шкоди нашому здоров’ю.
Чи краще білий хліб чи цільнозерновий хліб?
Помилкове переконання говорить про те, що ви повинні виключати всі вуглеводи, починаючи дієту, але це лише переконання. Правда полягає в тому, що "вуглеводи необхідні в будь-якому плані харчування", говорить Соня. Ідеал полягає в тому, що хліб є невід'ємною частиною, оскільки зерно в процесі його виробництва поєднується з оболонкою і дає нам всі вихідні волокна, на відміну від рафінованого борошна, яке його не має. Різниця між ними полягає в тому, що нерафінований містить більше клітковини, змушує нас почуватись більш задоволеними, а всмоктування повільнішим.
Цукор чи сахарин краще? Чи є ще одна здорова альтернатива?
З поживної точки зору, Соня каже нам, що "найкраще нічого не додавати і звикати наше смак до смаків". Безперечно, що якщо ми починаємо дієту, ми можемо вибрати підсолоджувач або стевію замість білого цукру. Що робити, якщо ми додамо мед? Зрештою, мед - це цукор, безперечно те, що він має нижчий глікемічний індекс.
Зазвичай ми вдаємося до салату, чи добре в нас виходить?
"Салат ідеальний, тому що якщо тарілка буде повною, він забезпечить нас вітамінами, вуглеводами та білками, необхідними для нашого повсякденного життя". У зимовий сезон ми можемо складати нові рецепти теплих салатів, додаючи теплу їжу. Не можна забувати, що креми або супи також дуже смачні та дуже корисні.
З точки зору харчування, як ми можемо протистояти холоду і підтримувати шкіру здоровою?
"В основному завдяки гідратації вода життєво необхідна нашому організму". Взимку трапляється, що відсутність спеки і менша пітливість змушує відчуття спраги зникати або зменшуватися. Зазвичай взимку ми не п’ємо необхідної кількості води, ми також перебуваємо в нагрітому середовищі і, як правило, з більш сухим кліматом. Все це впливає на нашу шкіру та волосся. Як каже Соня, "природа мудра", тому ми повинні звертати увагу на сезонні фрукти та овочі. Апельсини та мандарини забезпечують нас частиною вітаміну С, необхідного нам у цей час року.
Які калорії потрібні на день?
“Це залежить від того, чоловіком ви чи жінкою, від вашого віку та фізичної активності, яку ви робите щодня. З цієї причини надзвичайно важливо звернутися до спеціаліста з харчування, щоб після першого контакту вони могли провести оцінку щоденних потреб ", - говорить Сібріан.
* Вміст підтверджено медичною командою mediQuo.
У ВАС Є БІЛЬШЕ СУМНІВ?
Миттєво вирішіть свої сумніви у лікарів-спеціалістів