знаків

У сьогоднішній статті ми зупинимося на описі симптомів, що супроводжують дефіцит різних вітамінів. Симптоми також можна класифікувати як проблеми зі здоров’ям нижчої інтенсивності, і якщо їх ігнорувати, вони можуть перерости в більш серйозні захворювання.

Деякі ознаки або симптоми також можна охарактеризувати як захворювання, оскільки межа між симптомом та хворобою не завжди може бути повністю чіткою.

Крім того, пропонується зазначити, що перелік нижче може не включати всіх проблем зі здоров’ям, які можна усунути за допомогою вітамінів. Природна медицина часто використовує вітаміни для лікування таких захворювань, які не обов’язково спричинені їх дефіцитом.

Детальніше, які вітаміни корисні при яких захворюваннях, ми обговоримо в статті Рекомендовані БАДи.

Сьогодні ми будемо спиратися на цю попередню статтю та перерахувати ще одну велику кількість проблем зі здоров’ям, які безпосередньо пов’язані з браком конкретних вітамінів.

Вітамін А

Низьке споживання вітаміну А характерне особливо для країн, що розвиваються, де, за підрахунками, до третини всіх дітей у віці до 5 років страждають цим захворюванням. Близько півмільйона з них щороку втрачають зір, а понад півмільйона гине.

Дефіцит вітаміну А є найпоширенішим порушення зору. Тяжкість захворювання варіюється залежно від стадії, до якої досяг тривалого дефіциту цього вітаміну.

Найпростіший етап - т. Зв нічна сліпота. Більш серйозні форми: ксерофтальмія, кератомаляція і навіть повна сліпота.

Вітамін B1 (тіамін)

Хімічні речовини, що походять від тіаміну, і ферменти, які залежать від нього, містяться майже в кожній клітині людини. Тому його дефіцит вплине на багато біологічних процесів.

Він особливо сприйнятливий до дефіциту вітаміну В1 нервова система.

У найважчих випадках тривалий сильний дефіцит тіаміну може проявлятися до тих пір, поки крах, потрапляння в кома, можливо смерть.

До відомих захворювань належать бері-бері (неврологічні та серцево-судинні захворювання), Синдром Верніка-Корсакова та візуальний нейропатія.

Вітамін В2 (рибофлавін)

Рибофлавін майже постійно виводиться з сечею. Тому, якщо його доходи не є регулярними, їх часто бракує. Це майже завжди супроводжується низьким рівнем інших вітамінів.

Найпоширенішим захворюванням, спричиненим дефіцитом рибофлавіну, є арибофлавіноз.

Це проявляється червоні та потріскані губи, запалення язика та епітелію ротової порожнини, афи, потріскані куточки рота a біль у горлі.

Інші питання включають суха і лущиться шкіра, рідини в порожнинах, анемія і червоний, свербіж або світлий чутливі очі.

Загалом, дефіцит рибофлавіну, як правило, вражає рот, очі та пах.

Вітамін B3 (ніацин)

Найбільш відоме захворювання, спричинене дефіцитом ніацину, називається хворобою пелагра. Це захворювання, що проявляється діареєю, значними змінами шкіри та деменцією. Це також може спричинити смерть, якщо триває тривалий час.

Пелагра найчастіше зустрічається в країнах, що розвиваються, з недоїданням.

Однак це може траплятися і в розвинених країнах у людей, більшість дієт яких - кукурудза.

Він містить мало як ніацину, так і амінокислоти триптофану, що однаково характерно для пелагри.

Інші, менш важкі прояви дефіциту ніацину включають переважно психологічні проблеми, такі як дратівливість, слабка концентрація, почуття тривоги, втома, неспокій, апатія a депресія.

Вітамін B5 (пантотенова кислота)

Дефіцит вітаміну B5 у людей є відносно рідким, оскільки він міститься у великій кількості продуктів. Якщо це відбувається, майже всі симптоми швидко зникають після доставки пантотенової кислоти.

Попереджувальні ознаки дефіциту вітаміну В5 подібні до ознак інших вітамінів групи В. Вони включають переважно знижений рівень енергії, оніміння, парестезія (дискомфорт у м’язах), м’язові судоми. Дефіцит цього вітаміну може в подальшому призвести до проблем із психічним здоров’ям, таких як дратівливість, втома або апатія.

Варто також згадати гіпоглікемія, знижена толерантність до інсуліну, безсоння, нездужання, нудота, блювота, або біль у животі. В одному дослідженні на добровольцях такі симптоми, як відчуття печіння на ногах.

Вітамін В6 (піридоксин)

Вітамін В6 бере участь у різних аспектах обміну жирів, цукру та білків, а також у синтезі нейромедіаторів, синтезі гістаміну, виробленні гемоглобіну (пігменту червоної крові) та експресії генів.

Дефіцит піридоксину, як правило, є дитячим захворюванням. Потім симптоми з’являються протягом перших 12 місяців життя дитини. Зазвичай це судоми, дратівливість та неврологічні проблеми.

У дорослих симптоми піридоксину є переважними дерматит (проблеми зі шкірою), плюзгієрамі на язиці, відшарувавши верхню оболонку язика, афтамі, пневмонія, запалення куточків рота, свербіж складок тіла (наприклад в пахві) або з червоними очима. Вони також можуть траплятися ураження на шкірі.

На додаток до цих симптомів, психічні проблеми, такі як сонливість, спантеличеність a нейропатія (пошкодження нервів периферичної нервової системи).

Слід бути обережними при прийомі кортикостероїдів. Однією з їх властивостей є зменшення доступності вітаміну В6.

Вітамін B9 (фолієва кислота)

Фолієва кислота надзвичайно важлива для великої кількості функцій організму. Серед найважливіших - синтез ДНК, відновлення пошкодженої ДНК, поділ та ріст клітин. Ці функції є необхідними для здорового росту та розвитку дитини під час вагітності та підліткового віку.

Нестача фолієвої кислоти під час вагітності може призвести до різних видів деформація, в тому числі нервова трубка (важка деформація центральної нервової системи головного мозку, спинного мозку та черепа) a деформації серця.

Інші симптоми здоров'я, на які впливає дефіцит фолієвої кислоти, включають якість сперми, серцева діяльністьť, інсульт, рак, депресія, спантеличеність, вікові дегенерація м’язів, анемія, діарея або пухирі на мові.

Вітамін B12 (кобаламін)

Цей вітамін є ключовим для правильного функціонування мозку, нервової системи, а також для кровотворення. Її багато в їжі тваринного походження і, навпаки, значно не вистачає в раціоні рослин.

Тільки бактерії, які мають ферменти, необхідні для його синтезу, здатні виробляти цей вітамін.

Існують дві основні причини дефіциту вітаміну В12. Перший - це аутоімунне захворювання, що називається. пернициозна анемія, або також анемія Аддісона Бірмера. Це викликано пошкодженням спеціальних клітин шлунку, які виділяють особливий білок, необхідний для засвоєння вітаміну В12.

Якщо це захворювання не лікувати, існує ризик смерті протягом трьох років.

Другою типовою причиною дефіциту вітаміну В12 є низький рівень споживання їжі. Симптоми дефіциту проявляються лише через деякий час після того, як його запаси в організмі вичерпаються. Близько половини запасів знаходиться в печінці, з якої приблизно 0,1% вимивається в організм щодня.

Найбільш поширені симптоми дефіциту вітаміну В12 включають наступне: анемія, шлунково-кишкові проблеми, неврологічні симптоми, такі як сприйнятливість та проблеми руху, зниження чутливості до ніжних дотиків, дегенерація спинного мозку, деменція і інші психіатричні проблеми.

Можуть бути й інші прояви дефіциту вітаміну В12 знижена чутливість до вібрації та тиску, печіння, свербіння та відчуття мурашок на шкірі або зниження м’язових рефлексів.

Вітамін С (різні форми аскорбату)

Вітамін С - один з найважливіших вітамінів. Його дефіцит впливає на цілий спектр обмінних процесів в організмі.

Загальний його дефіцит викликає захворювання цинга.

Типовими проявами цинги є кровоточивість ясен, кров, що тече з інших отворів тіла, а також важко загоюються рани.

Хороша новина полягає в тому, що зараз хвороба зустрічається дуже рідко.

У минулому цинга була відома морякам, яким не вистачало свіжих фруктів та овочів протягом багатьох місяців під час морського плавання.

Ось кілька цікавих статей про вітамін С:

Хоча абсолютна форма дефіциту вітаміну С сьогодні справді рідкісна, це не означає, що її менш очевидні форми не існують. Поточні офіційно рекомендовані дози встановлені занадто низькими.

Потім це призводить до низки пов'язаних із цим проблем зі здоров'ям, які "сучасна" медицина приписує усьому іншому, але не дефіциту вітаміну С.

І ось короткий огляд симптомів, спричинених недостатнім споживанням вітаміну С: втома, слабкість, сухість шкіри, ламкість волосся, часті набряки, запалення та біль у яснах, носова кровотеча, зниження імунітету та стійкість до інфекцій, біль у суглобах, зубний біль, втрата ваги, задишка, нервові проблеми, температура та судоми.

Вітамін D

Ми платимо за вітамін D досить часто на нашому веб-сайті. Ви можете прочитати детальну інформацію про цей вітамін у наступних статтях:

Основна роль вітаміну D - засвоєння кальцію та фосфору. Найважливіша форма - D3, або кальциферол.

Вітамін D не є справжнім вітаміном, оскільки організм може виробляти його в самій шкірі навіть при достатньому впливі денного світла ультрафіолетовими променями.

Ось короткий перелік найпоширеніших симптомів, які виникають при нестачі вітаміну D в організмі: викривлення (особливо у дітей), незвичне пом'якшення та витончення черепа, остеомаляція, остеопороз, біль у м'язах та м'язова слабкість.

У разі тривалого дефіциту у людини можуть розвинутися такі захворювання: рак, серцево-судинні захворювання, порушення імунітету та розсіяний склероз.

Вітамін Е

Вітамін Е насправді є міткою для 8 різних молекул, які називаються токоферолами та токотрієнолами. Найпоширенішою формою дієти є гамма-токоферол. Однак найбільш біологічно активною формою є альфа-токоферол, який є другою за поширеністю формою.

Основною функцією вітаміну Е є його антиоксидантна здатність. Інші завдання включають ферментативну функцію, функцію експресії генів та неврологічну функцію. Однак найважливішою функцією вітаміну Е вважається здатність передавати сигнали між клітинами.

У разі недостатньої передачі стільникових сигналів такі захворювання, як рак, аутоімунні розлади або діабет.

Більш тривалий дефіцит вітаміну Е переважає нервово-м’язові проблеми, наприклад спиноцелеберальна атаксія (порушення координації рук, язика та очей). Ще одним поширеним проявом дефіциту вітаміну Е є м’язова міопатія, тобто м’язова слабкість.

На додаток до цих симптомів, зменшення споживання вітаміну Е може мати наступні симптоми:

  • анемія (пошкодження еритроцитів)
  • ретинопатія
  • ослаблений імунітет
  • чоловіче безпліддя
  • порушення артикуляції
  • порушений рефлекс м’язового розтягування та скорочення
  • знижена чутливість до вібрації
  • порушення просторової сприйнятливості різних частин тіла
  • знижена оцінка прикладеної сили м’язів
  • знижена чутливість до болю, голоду та рухів внутрішніх органів

Одним із цікавих симптомів дефіциту вітаміну Е може бути наявність так званих Герб Бабінського, або рефлекторний.

Якщо стопу відсунути від п’яти до великих пальців, у здорових людей пальці повернуться вниз. І навпаки, у разі пошкодження нервів, спричиненого нестачею вітаміну Е, великі пальці повертаються вгору.

Вітамін К

Останній вітамін, на якому ми зупинимося сьогодні, - це вітамін К. Як і багато інших вітамінів, вітамін К - загальна назва декількох молекул. Він поділяється на К1 (рослинні форми) і К2 (тваринні форми). Форма K1 перетворюється в K2 в організмі людини.

Цей вітамін необхідний людському організму в основному для модифікації певних білків, які відіграють роль у згортанні крові. Інші його ролі включають участь у метаболічних процесах у кістках та інших тканинах.

Нестача вітаміну К порівняно рідко зустрічається у дорослих, але порівняно часто зустрічається у новонароджених. Тому його вводять навіть після народження, або ін’єкцією, або перорально, на тій підставі, що він запобігає внутрішній кровотечі. У рідкісних випадках це може призвести до летального результату.

Існують також думки, що дефіцит вітаміну К у новонароджених може бути важливим, зокрема тим, що він запобігає утворенню тромбів, які можуть утворитися під час пологів.

Симптоми дефіциту вітаміну К такі:

  • знижена згортання крові
  • часті кровотечі
  • анемія
  • садна
  • носова кровотеча
  • рясні менструальні кровотечі
  • остеопороз
  • ішемічна хвороба серця
  • кальцифікація судин

Первинний дефіцит вітаміну К є наслідком існуючих захворювань, таких як ураження печінки, муковісцидоз, алкоголізм, запальні захворювання травного тракту або недавня операція.

Вторинний дефіцит вітаміну К виникає у людей з булімією, на жорсткій дієті та у тих, хто приймає антикоагулянти.