Соки - це дуже корисні напої, якщо ви не зловживаєте рафінованим цукром або не замінюєте його більш здоровим цукром. Тим не менше, організму завжди вигідніше вживати свіжі фрукти. Чому? Оскільки вони містять багато натуральної клітковини та біофлавоноїдів, які допомагають контролювати глікемічну реакцію в крові, але вони втрачаються під час сокоруху.

фруктових

Ми всі любимо освіжаючий сік вранці, в обід або вдень, щоб зволожитись. Однак ми завжди чули, що для деяких людей соки є обмеженими напоями через високий вміст цукру. Але ... наскільки це правда?

Цукровий діабет сьогодні є дуже поширеним захворюванням, яке виникає, коли рівень інсуліну падає (або через резистентність, або через повну відсутність інсуліну). Люди, які страждають діабетом, дотримуються спеціальної дієти, щоб контролювати рівень глюкози в крові, а отже регулюють споживання певних продуктів, включаючи соки. Однак деякі соки можуть бути корисними для вирівнювання рівня цукру в крові при різкому падінні.

Незалежно від того, чи є у вас цукровий діабет, якщо ви хочете зберегти здорове життя, ми пропонуємо вам рецепта від RecetaGratis 20 фруктових соків для діабетиків. Запрошую вас спробувати ці натуральні напої, атрибути яких дозволять підтримувати рівень глюкози стабільним, доки ви споживаєте їх у помірних кількостях, а лікар загальної практики не призначив іншого.

Чи доцільно вживати фруктові соки, якщо у вас діабет?

На жаль, споживати соки не рекомендується, але це не означає, що є фрукти, заборонені діабетикам, або щось подібне. Чому це не рекомендується? Оскільки соки взагалі містять багато цукру (натуральний фрукт, також відомий як фруктоза, і доданий цукор, незалежно від того, чистий він чи ні), а також втрачають природну клітковину та біофлавоноїди в процесі змішування. Тобто, прийняття кількох ковтків соку схоже на споживання 2-3 фруктів, але з невеликою кількістю клітковини. Що робити, якщо клітковини майже немає? Немає речовин, які б контролювали надходження цукру в організм або його похідну відповідь на інсулін. Тому, справді рекомендується вживати цілі фрукти, оскільки він забезпечує багато поживних речовин, клітковини, антиоксидантів, а також сприяє контролю рівня глюкози в крові.

Однак, хоча соки не є найкращим варіантом харчування для хворих на цукровий діабет, вони також не заборонені радикально, але їх слід вживати дуже контрольовано і завжди під попереднім медичним контролем діабету, якого б типу він не був. соки без цукру для діабетиків Найбільш рекомендованими є натуральні, оскільки промислові містять багато цукру та хімічних добавок. В середньому рекомендоване споживання натурального соку без цукру - 1 раз на тиждень.

З іншого боку, додавати певні продукти до натуральних соків сприяє контролю рівня глюкози в крові. Два відмінні варіанти - імбир і кориця, оскільки вони не містять цукру і знижують глікемічний індекс їжі. З іншого боку, якщо ви віддаєте перевагу підсилювати поживні речовини соку та додавати очищаючі якості, додайте чайну ложку конопляного білка або порошку спіруліни. Інші альтернативи вашим сокам - це насіння льону, базилік, стевія, псиліум, м’ята або чіа. Пам’ятайте, що стевія - це натуральний підсолоджувач, який знижує рівень цукру в крові, що допомагає контролювати діабет під час підсолоджування напоїв.

Порада: Людям з діабетом не бажано їсти фрукти в сиропі.

Натуральні соки від діабету: чудова альтернатива - це зелені соки

Зелені соки або зелені соки, на відміну від фруктових, є прекрасною альтернативою для людей, які страждають на діабет. Чому? Оскільки ці соки походять з овочів, які виділяються тим, що мають дуже мало вуглеводів (і, отже, мають низький глікемічний індекс), рясний хлорофіл, незамінні жирні кислоти, а також вітаміни та мінерали, такі як бета-каротин, фолієва кислота. серед інших. Ці речовини борються з багатьма органічними порушеннями, породженими діабетом. З цієї причини тут я пропоную кілька зелені соки для діабетиків дуже здоровий:

Якщо я страждаю діабетом, чи можу я апельсиновий сік?

Напевно ви коли-небудь замислювались, чи я хворий на діабет, чи можу я пити апельсиновий сік? Відповідь - так, хоча бувають виняткові випадки.

Апельсин як фрукт корисний для діабетиків, але в контрольованих кількостях і за належними медичними рекомендаціями. У цілому цьому фрукті є високий вміст клітковини, що сприяє повільному засвоєнню цукру в крові, а це означає, що він не так швидко переходить у кров. У випадку з апельсиновим соком це інакше, оскільки він містить більше цукру, ніж фрукти, і організм швидше засвоює його через втрату клітковини під час змішування. Остаточний рахунок? Різке зміна рівня глікемії в крові. Тому бажано вживати його лише зрідка, а не щодня.

Однак апельсиновий сік в один момент може врятувати життя діабетику. Коли? Під час епізоду гіпоглікемії, спричиненої вживанням інсуліну та раптовою реакцією на нього. Діабетики, яким потрібен інсулін, стикаються з цією ситуацією, оскільки цукор може різко впасти раптово. У цьому випадку споживайте апельсиновий сік швидко підвищить рівень цукру в крові.

Як ви можете перевірити, відсутність фруктів, шкідливих для діабетиків якщо не те, що все залежить від способу їх споживання. Що є фрукти з більшою чи меншою кількістю фруктози (яка завжди корисніша за цукор-рафінад) у їх складі, але це не означає, що люди з діабетом або ті, хто дотримується дієти, не можуть їх вживати. Наприклад, апельсиновий сік не рекомендується діабетикам, проте весь апельсин корисний для них та інших людей.

Рецепти соків для діабетиків: фруктові та/або овочеві соки

Які фрукти корисні при цукровому діабеті? Як уже зазначалося вище, є фрукти з більшою чи меншою кількістю цукру або фруктози які слід вживати в більшій чи меншій мірі залежно від людини та типу діабету, але важливо чітко усвідомлювати, що систематичної заборони не існує, якщо лікар не призначив це спеціально через будь-яку іншу пов'язану з цим проблему.

Загалом, можливо "список фруктів для діабетиків" Це було б так: серед фруктів з меншою кількістю цукру виділяються яблука, вишня (не в сиропі), чорні сливи, гуава, грейпфрут, авокадо, полуниця або полуниця, апельсин, помідор, ківі. Ці продукти сприяють контролю рівня глюкози в крові та забезпечують багато поживних речовин. З іншого боку, ті, які рекомендується вживати помірно через їх високий вміст цукру, це виноград, заварне яблуко, диня, подорожник або банан, інжир, зневоднені фрукти, манго або ананас.

Маючи це на увазі, ви можете приготувати смачні рецепти фруктових соків для діабетиків, які ідеально підходять для будь-якого часу, коли вам захочеться, якщо ви приймаєте їх у помірних кількостях, наприклад, такі апетитні та здорові, що ви здорові, що ми пропонуємо:

Не забувайте збалансувати свій раціон. Якщо ви додаєте сік на тиждень, цього дня ви повинні збалансувати споживання цукру (простих і складних вуглеводів), споживаючи продукти, які його збалансують. Деякі продукти, які можуть супроводжувати ці соки: горіхи, несолодкий простий йогурт, яйця або навіть цільнозерновий хліб з насінням. Якщо є сумніви, зверніться до лікаря.

Порада: Морква - це їжа, дуже багата вітаміном А, чудовою поживною речовиною для поліпшення стану діабету.

Готові до приготування?

Приготування смачного корисного соку з використанням якостей фруктів з низьким вмістом цукру корисно для діабетиків, людей, які дотримуються дієти, фітнес або споживачів загалом. Ми всі можемо взяти це 20 фруктових соків для діабетиків а інші помірковано і знаючи, що споживати цілі фрукти завжди здоровіше.

Сподіваюся, вам сподобалися ці рецепти соків для діабетиків, які ми вибрали для вас, і розкажіть, як вони працювали для вас вдома. Пам’ятайте, перед тим, як додавати їжу у свій щоденний раціон, вам слід завжди попередньо проконсультуватися зі своїм лікарем та/або дієтологом/дієтологом.

Якщо вам сподобалася стаття 20 фруктових соків для діабетиків, Пропонуємо ввести нашу категорію Соки та соки.